Rezepte Glaube Zoshchenko.
Sojabohnensauce-Sauce.
Zutaten: 1,5 kg Schweinefleisch (Klingen mit einem Fatter, 200 ml Soja-Sauce "Teriyaki", 200 g Ketchup, 2 TBSP. Granatapfelsauce, 3-4 EL. Ananasaft, 30 g Ingwer-Wurzel.
Kochprozess: Schneiden Sie das Fleisch mit mittleren Scheiben, falten Sie sich in ein dichter Polyethylenpaket. Gießen Sie Sojasauce, Ketchup, Granatapfelsauce und Ananasaft. Ingwerrost auf einer flachen Reibe und fügt Fleisch hinzu. Schließen Sie das Paket und mischen Sie gut. Setzen Sie dann Fleisch in die Backform und senden Sie sie 7-10 Minuten an den Ofen. Lassen Sie die Sauce fallen, drehen Sie das Fleisch und braten Sie einen weiteren 10 Minuten in den Ofen.
Skewer in Sojasauce. .
Spieße von Äpfeln "Kraken im Schock"
Zutaten: 4 Äpfel, 100 g Flüssighonig, 50 g Kakao, 2 h. Red Hammer Pfeffer, 30 g Wodka.
Kochprozess: Klare Äpfel von Peel und Samen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel gefaltet. Fügen Sie Honig, Paprika, Kakao, Wodka, Mix hinzu. Schieben Sie Äpfel auf Holzspieß und braten Sie auf jeder Seite 3-4 Minuten auf einem Grillgrill.
Spieße von Äpfeln "Kraken im Schock". .
Rezepte Alexander Morozov.
Spieß von Schweinefleisch
Zutaten: 1 kg Schweinefleisch mit fettigem, 2 kg Tomaten, 2 kg Funkeln, ein großes Salz.
Kochprozess: Schweinefleisch in große Scheiben geschnitten, Tomaten auf der Reibe reiben, in die Zwiebeln um halbe Ringe schneiden. Verbinden Sie Fleisch mit Tomaten und Zwiebeln und lassen Sie sich für einen Tag oder zumindest über Nacht mariniert. Dann bringen Sie mich raus, legen Sie die Spieße und braten Sie ihn an. Wenn das Fleisch verdreht ist, gesalzen, um zu schmecken.
Marinade warm bei langsamer Wärme vor der Verdickung. Vor dem Servieren wird das fertige Fleisch in die Marinade gefaltet.
Schweinefleisch Kebab. .
Gegrillten Fisch
Zutaten: Som, Zwiebeln, Salz, Pfeffer.
Kochprozess: Soma in Steaks geschnitten. Laib-Zwiebel auf einer flachen Reibe. Marinefische in Lukas für 3 Stunden. Dann entfernen, Salz, Pfeffer und Braten auf dem Grillgrill.
Gegrillten Fisch. .
"Zeit zum Essen!", Kanal an Wochentagen, um 14:20 Uhr