Frühlingsregenbogen (Käsegemüse)
Für 4 Portionen: 4 Kartoffeln, 2 Zucchini, 1 Bulgarischer Pfeffer, 200 g Champignons, 100 g eingelegter Bogen, 3 Tomaten, 100 g Speck, 100 g Käse, Salz, Gemisch aus scharfen Paprika, Gemüseöl.
Zeit zur Vorbereitung: 50 Minuten.
Um dieses mehrfarbige Gericht, Kartoffeln zuzubereiten, nicht reinigend, müssen Sie in Runde schneiden und mit Pflanzenöl in den Kessel gießen. Zucchini und bulgarischer Pfeffer schneiden auch in runde Scheiben und schicken an Kartoffeln. Es gibt Champignons, eingelegte Zwiebeln und geschnittene Tomaten. Fügen Sie für Aroma Speck zu Gemüse hinzu und würzen Sie das Teller mit einer Mischung aus scharfen Paprika und Salz. Bringen Sie Gemüse bis zur Bereitschaft mit, legen Sie die Hälfte auf ein flaches Gericht und streuen Sie mit geriebenem Käse. Auf Käse, um eine weitere Hälfte von Gemüse zu verteilen und sie wieder zu verdrehen. Regenbogen-Gemüse in einer Kombination mit Solarkäse - das perfekte Teller für Sommermutter!
Hühnchen im Wein. .
Hühnchen im Wein
Für 4 Portionen: 300 g Hühnerflügel, 250 ml roter trockener Wein, Salz, Pfeffer.
Zeit zur Vorbereitung: 1 Stunde 20 Minuten.
Hühnerflügel gesalzen, Pfeffer, trockener Rotwein gießen und vierzig Minuten lang in Marinade halten. Teilen Sie die Flügel am Gitter und setzen Sie das Gitter auf den Grill. Ein Huhn dreißig Minuten braten und ständig umdrehen. Flügel im Wein - eine kühle Delikatesse auf einer Krankenwagen-Hand!
Fruchtfrucht mit Honig. .
Obst Okrochka mit Honig
Für 4 Portionen: 200 g Erdbeeren, 150 g Blaubeeren, 2 Äpfel, 2 Birnen, 1 EL. Honig, 1,5 Liter Kvass.
Zeit zur Vorbereitung: 30 Minuten.
Um dieses Gericht vorzubereiten, benötigen Sie Beeren und Früchte! Wir verwendeten Erdbeeren, Blaubeeren, Äpfel und Birnen. Alles schneiden, Honig hinzufügen und von kvass gießen. Obst Okroshka - Originaldekoration eines Picknicks!
"Baryshnya und kulinarisch", "TV Center", Sonntag, 6. Juli, 10:05 Uhr