Am 27. Februar begann ein toller Beitrag, der 6 Wochen dauern wird, und leidenschaftliche, strengste, saddimiers werden ihnen immer noch hinzugefügt. In diesem Jahr fällt Ostern am 16. April. Und das ganze Zeitpunkt, bevor es kein Fleisch und Eier essen wird, lehnen Sie Milchprodukte ab. Fisch und Kaviar zum Great Post dürfen nur in großen Feiertagen essen - es ist eine Allege (7. April) und Palmsonntag (9. April). Bei Lazarev Samstag, der am 8. April gefeiert wurde, können Sie Kaviar essen, aber nicht Fisch. Frauhit fand heraus, dass sich die Sterne während des Great Post vorbereiten.
Mageres Suppe mit Linsen aus Ilana Yuryeva
Zutaten: Mit einem, Auberginen, roter und grüner süßer Sänger, Birne, 4 Knoblauchzehen, 2 EL TBP. Olivenöl, 1 Dose Tomaten in seinem eigenen Saft, 200 g rote Linsen, 1 TL. Zira, Liter Gemüsebrühe, Gewürze im Geschmack und Grünen für Schönheit.
Kochen: Gemüse mit Würfeln, Knoblauch schneiden, um zu erpressen, separat auf ein Papiertuch aufzunehmen und 30 Minuten zu geben, um Wasser zu rutschen und zu trocknen. Erhitzen Sie den Ofen für 200 Grad. Pepper, Zwiebeln, Knoblauch und Aubergine mit einem Backblech legen. Salz und gießen Sie das restliche Öl. Backen Sie etwa 30 Minuten zu einer goldenen Kruste. Zu diesem Zeitpunkt setzte sich in der Pfanne Tomaten, Linsen und eine in einem Mörser zerquetschte Zipas. Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Kochen Sie auf einem kleinen Brand Linsen etwa 30 Minuten. Zu Back-Gemüse hinzufügen, mit Grünen verzieren und auf dem Tisch servieren.
Anetta ORLOVA.
Reis Vermicelli mit Gemüse von Annetta Annet
Zutaten: 1 mittlere Karotte, ein bulgarischer Pfeffer. 2-3 Esslöffel Gemüseöl, Teelöffel Zitronensaft, 200 Gramm Vermicelli, Salz.
Kochen: Karottenrost auf einer großen Reibe, Pfeffer in Würfeln geschnitten. Die Pfanne vorheizen, Butter hinzufügen, Gemüse legen und 2-3 Minuten eintopf, danach Salz leicht, Zitronensaft und Salz hinzufügen. Um den Deckel abzudecken und weitere 5 Minuten auf dem Mindestbrand zu halten. Entfernen Sie den Deckel und den Eintopf, bis alle Feuchtigkeit verdampft. Zu diesem Zeitpunkt bereiten wir Reis Vermichel vor. Wir gießen Wasser in die Pfanne, Salz, fügen Vermittlungen hinzu und kochen Sie nach dem Kochen von 5 Minuten. Wasser, das wir verschmelzen, wir blasen die Paste mit kaltem Wasser, legen Sie es in Gemüse, mischen, mischen und schalten Sie den Teller in einer Minute aus. Gericht ist fertig.
Anna Peskov.
Salat aus gekeimter Masha von Anna Peskov
Zutaten (zwei Portionen) : Ein Glas keimter Masha (Bob-Kultur, wächst hauptsächlich in Indien), 1 Zwiebeln, grüne Zwiebeln 50 Gramm, 1 Gurke, 1 Apfel, 2 EL. Löffel Sonnenblumen- und Olivenöl, Salz, Kardamom und Pfeffer zum Geschmack.
Kochen: Ein Apfel säubert von der Haut und dem Kern, reiben Sie auf eine grobe Reibe. Zwiebeln und Gurke sind fein geschnitten. Erhitzen Sie die Pfanne, fügen Sie Sonnenblumenöl und Bratenzwiebel bis goldene Farbe hinzu. Genießen Sie es, legen Sie in eine Schüssel, fügen Sie Gurken, Apfel- und Masha-Sprossen hinzu. Lassen Sie uns Olivenöl und Gewürze tanken. Bevor Sie dienen, geben Sie ein Teller, um etwa 15 Minuten zu breiten, also wird es noch saftiger und lecker.
Dilbar Fayziev.
Schöne Pilaf aus Dilbar Fairysiyev
Ich werde das Rezept für vegetarische Usbek-PLOV teilen! Es ist am besten für das Kochen eines traditionellen Kessels. Wenn jedoch kein Kessel vorhanden ist, sind die anderen dickwandigen Gerichte geeignet.
Zutaten: Ein Glas Reis, 3 Knoblauchköpfe, eine große Karotte, eine Birne, eine Hülse aus akuter Pfeffer, Koriander in Getreide × 1 h, Zira 1 TSP, Fruchtbarergetrocknet 1 TL, 50 ml Pflanzenöl. Salz zu schmecken.
Kochen: Gemüse reinigen und hacken: Zwiebeln um Halbringe, Karotten sind ein großer Strohhalm. Vorheizkessel in Brand, gießen Sie Öl, werfen Sie Zwiebeln und gut, um zu helfen. Wir fügen Karotten hinzu und braten weitere 5 Minuten. Koriander, Ziru und Barbaris hinzufügen.
Wir füllen mit 2 Gläsern kochendem Wasser, Salz und Mix. Wir setzen den ganzen roten Pfeffer dort an. Alle kochen eine halbe Stunde. Reis sollte gründlich gespült werden und ordentlich auf die Spitze bringen, ohne den gesamten Inhalt des Kessels zu rühren. Rauschen, um die Oberfläche auszuruhen. Um etwas kochendes Wasser auf den Wasserstand hinzuzufügen, übersteigt das Reisniveau den Reisniveau, etwa 1 cm.
Wir spülen Knoblauch, entfernen nur die obere Schicht von Hülsen und drücken Sie in Fig. 2. Lassen Sie uns 10 Minuten lang, um ein großes Feuer zu steigen, den Deckel zu schließen, wir reduzieren das Feuer und kochen weiter langsam an. Bis der Reis fertig ist. Wenn Sie den üblichen weißen Reis verwenden, dauert es etwa 15 Minuten. Und am Ende ist es möglich, unser Pilaf zu mischen!
Laura Reznikova.
Letzter kleiner Kuchen im Becher von Laura Reznikova
Zutaten: 4 Esslöffel Kaffee, 2 Löffel Pflanzenöl, ebenso viel Zucker, drei Esslöffel Weizenmehl, 1 \ 3-Löffel Backpulver.
Kochen: Mehl mit einem Bündel. In dem Kaffee, der Zucker auflöst, fügen Sie Öl auf Ersuchen von Rosinen und Vanillin hinzu, gießen Sie Mehl, mischen Sie gründlich. Es ist wichtig, die Mehlklumpen zu brechen, sonst sind die Cupcakes an der Stelle dieser Klumpen dichten trockene trockene Bereiche. Konsistenz des Teigs ist dicke Sauerrahm. Wir gießen in den Becher, legen in die Mikrowelle in die Rate, die bei 700 Watt in 2-3 Minuten gebacken werden.