Die festliche Nacht von Natalia Gulkin wird auf der Bühne in den "Stars" des Unternehmens "Showballett ausgeben. Der Sänger gab zu, dass das Vertraute gefunden wurde, das das Jahr zu erfüllen, aber für den Künstler ist es ein gutes Zeichen, denn "Wie man ein neues Jahr trifft, damit Sie es ausgeben werden."
"Meine Angehörigen sind bereits daran gewöhnt, dass ich im Silvesterabend oft nicht zu Hause passiert, und es mit Verständnis behandeln", teilt Natalia. "Aber wenn es passiert, dass das neue Jahr immer noch schaffe, um sich für einen familiären festlichen Tisch zu treffen, rolle ich ein Fest auf die ganze Welt. Meine Kinder sammeln, Mom, enge Freunde, und alle zusammen feiern wir bis zum Morgen! Glückwunsch aneinander, leckere Gerichte behandeln, wir beleuchten die Bengal-Lichter, lassen Sie das Feuerwerk auf der Straße ... Im Allgemeinen haben Sie in jeder Hinsicht Spaß und Aufgabe das Symbol des neuen Jahres! "
Natalia festliche Gerichte bereiten sich in der Regel auf Mama und Yanas Tochter vor. Das Menü enthält notwendigerweise Salate "Olivier" und "Hering unter einem Pelzmantel", einem niederländigen roten Fisch mit Dill und einem Hamon, der aus Spanien für Sänger speziell an Freunde gebracht wird. Natalia bereitet "Olivier" ohne Wurst vor - mit Fleisch oder Hühnchen, hausgemachten Gurken und Mayonnaise ihrer eigenen Vorbereitung. Für den zweiten Salat verwendet Gulkin ausschließlich Barrel-Hering, und ein geriebener grüner Apple fügt traditionelle Zutaten hinzu. Seufzer oder Forelle für den Botschafter eines Sängers kauft ein paar Tage vor dem Urlaub auf dem Markt und sie bereitet sich selbst vor.
Das aufgeschlossene Jahr 2019 wurde für Natalia Gulkina reich an den Events: Der Frühjahrssänger gab ein großes Solokonzert in Moskau, der Herbst veröffentlichte das erste Autobiographiebuch "Oder vielleicht ist es nur ein Mirage ..." und präsentierte auch die Design-Sammlung von Taschen
Alle Gerichte für Silvestertisch Natalia bereitet sich selbst vor, und hilft ihrer Mutter und ihrer Tochter
Rezepte von Natalia Gulkina
"Russischer Salat":
Zutaten:
- Fleisch (Rindfleisch oder Hühnchen) - 300 g
- Ei - 4 Stück.
- Kartoffeln - 350 g.
- Marinierte Gurken - 150 g.
- Karotte - 150 g
- Grüne Zwiebeln - 100 g.
- Grüne Erbsenkonserven - 400 g.
- Home Mayonnaise - bis zum Geschmack.
- Salz - nach Geschmack.
Separat betrunken: Fleisch, Kartoffeln, Karotten, Eier. Zutaten kühlen, in Würfel schneiden. Tupfen und feine Schneidgürme "Wirf" auf einen Sieb, Zwiebeln fein geschnitten, dann fügen Sie alles zum Salat hinzu. Salz und füllen Mayonnaise.
"Hering unter einem Pelzmantel"
Zutaten:
- Zwiebelzwiebel - 1 Kopf.
- Hering-Tiefköpfiges Barrel - 3 Stück.
- Grüner Apfel - 1 Stück.
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Karotte - 2 Stück.
- Rüben - 2 Stück.
- Ei - 2 Stück.
- Home Mayonnaise - 300 g
Kartoffeln, Karotten und Rüben, um in einer Uniform zu kochen, Eier - verschraubt. Hering sauber und schneiden Sie in dünne kleine Scheiben. Zwiebeln fein schneiden und schreien mit kochendem Wasser. Die Zutaten sind auf einer breiten hohen Platte der Zutaten angelegt. LOUK legte eine dünne Schicht aus oben aus - Hering, an ihr - einem Apfel, der auf einer feinen Reibe gerieben wurde. Alle reichlich mayonnaise schmieren. In einer großen Reibe, die Kartoffeln, legen Sie eine flache Schicht aus. Von oben - Mayonnaise. Als nächstes - eine Schicht von Karotten, Antoint Mayonnaise. TOP TO FASHN RÜFEN, AUCH AUBE ANOUND MAYONISISE. Am Ende - eine Schicht geriebener Eier. Es wird empfohlen, einen Salat ein paar Stunden vor der Einreichung vorzubereiten, sodass Sie laufen müssen.
Am Silvesterabend Gulkin funktioniert am häufigsten, aber wenn es sich herausstellt, zu Hause zu bleiben, sammelt es alle Angehörigen und Freunde
Foto: Persönliches Archiv
Home Mayonnaise:
Zutaten:
- Olivenöl - 200-300 ml.
- Ei - 2 Stück.
- Senf - 1 TL.
- Zucker - 1 Prise.
- Salz - 1/4 h. L.
- Zitronensaft - 1 EL. l.
Pfeffer, Gewürze zum Geschmack
Eier schlagen, Senf, Zucker, Salz hinzufügen. Zitronensaft hinzufügen. Wir schlagen viel Mixer und strömten langsam Öl hinein. Je länger wir schlagen, der Punkt der Mayonnaise erweist sich heraus. Wir fügen Gewürze hinzu, um gründlich zu schmecken und zu mischen.
MALOSSAL FISH mit DILL:
Zutaten:
- Flyl-Forelle (Lachs) - 1 kg.
- Salz groß - 2 EL.
- Zucker - 1 EL.
- Dill - Bündel.
- Pfeffer und andere Gewürze - zum Geschmack.
Waschen von Filet, trocken, in Platten schneiden, fein diskontieren. In Gitter mit Salz- und Zuckerfilets, mit Dill bestreuen und die Rippen in den Behälter falten - ein Kunststoffbehälter mit einem Loch im Deckel. Entfernen Sie den Fisch 10 Stunden in den Kühlschrank. Erhalten Sie nach 10 Stunden den Behälter, verschmelzen Sie die resultierende Flüssigkeit, drehen Sie das Filet in den einheitlichen Lachs und ersetzen Sie den Kühlschrank erneut. Weitere 10 Stunden Fisch sind bereit zu essen. Wenn der gekochte Fisch ein Messing schien, sollte es mit einem Papiertuch mehrere Minuten lang gespült und eingewickelt werden. Als unabhängiger Vorspeise mit Zitrone und Grüns dienen oder Sandwiches vorbereiten, wie z. B. cremiges Öl oder Philadelphia-Käse.
Tipp von Natalia Gulkina: Fisch ist am besten auf dem Markt, und nicht im Laden, in dem es lange aufbewahrt wird. Ideal für frische oder gekühlte Kadaver, aber in keinem Fall eingefroren. Fische sollten transparente Augen haben, reine Kiemen. Auf der Waage sollte es keinen Schleimscheiben geben - dies ist das erste Anzeichen von Frost und Abtau. Versuchen Sie, Ihren Finger leicht zu drängen, um den Fisch zu fischen - es sollte keine Dellen auf einem Qualitätsprodukt geben, und es sollte riechen, und nicht fischen.