Apple Pie auf Prostokvash

Anonim

Zutaten: 4 Äpfel, 1 ½ Tasse Mehl, 1 Tasse ölige Prostituierte, 1 Tasse Zucker, 4 Eier, 110 g Butter, Handy von Walnüssen, 1 Backriss, ½ h. Löffel Vanilleextrakt, Hacken von Meersalz. Für Sirup: ½ Tasse Zucker, ½ Tasse flüssiger Honig, ¼ Tasse Brandy oder Rum, 1 Zimtstab.

Kochmethode: Ofen auf 190 Grad vorheißen. In der Kombination 100 g Butter und ¾ Gläser Zucker schlagen. Nicht aufzuhalten, um zu schlagen, Salz hinzuzufügen, 1 Ei, 1 EL. Löffelmehl Wenn die Masse homogen wird, fügen Sie die restlichen Eier hinzu, wechseln Sie sie mit kleinen Teilen Mehls (½ Tasse Mehl bis zum Abreise!), Gießen Sie ein Backpulver. Schalten Sie den Mähdrescher nicht aus, fügen Sie einen stolzen, Vanilleextrakt und den verbleibenden Mehl hinzu und waschen Sie noch etwas. Äpfel, Entfernen des Kerns, in 4 Teile schneiden. Backform, um die verbleibende Butter zu schmieren, mit dem verbleibenden Zucker zu streuen, Äpfel mit Schnitten aufzuheben und den Teig von oben zu legen. Backen Sie den Kuchen 30 Minuten in einem vorgeheizten Ofen. Sirup vorbereiten: Zucker: Zucker gießen in die Pfanne, gießen Sie etwas weniger als ein halbes Glas heißes Wasser, Brandy, fügen Sie Honig, Zimt hinzu und kochen Sie den langsamen Wärme-dicken Sirup. Zimt nehmen heraus. Fertiger Kuchen, um sich zu drehen, den Sirup zu gießen und die Hälften von Walnüssen zu verzieren.

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