Tomleny in Honigorange
Für 3 Stück: 3 Orange, 1 Liter Wasser, 80 g Ingwer, 1 EL. Honig, 1 Buchtblatt.
Zeit zur Vorbereitung: 40 Minuten.
Wasser in Brand bringen. In ihren geschnittenen Ingwer einfügen. Orangen, um die Oberseite abzuschneiden und auch im Wasser niedriger zu sein. Fügen Sie Honig, Buchtblatt und Kochorangen für etwa 30 Minuten hinzu. Ein ungewöhnlicher Dessert ist östlich - Nahrung, nützlich und sehr einfach!
Home Shawarm. .
Hausgemachte Shawarma.
Für 3 Stück: 400 g Hühnerfilet, 2 h. Curry, 2 tbsp. Pflanzenöl, 3 Pita, 150 g Käse. Zum Füllen: 3 gesalzene Gurke, 2 Tomaten, 1 Bulgarischer Pfeffer, 10 g Dill, 10 g Petersilie. Für Sauce: 4 Knoblauchzehen, 1 EL. Pflanzenöl, 1 TL. Curry, 1 TL. Akute Liste der Sauce, 1 EL. Zitronensaft, Salz, Grüns.
Zeit zur Vorbereitung: 1 Stunde.
Um eine Füllung für östliche Snacks vorzubereiten, müssen Sie grün und Gemüse sehr fein hacken - salzige Gurke, Tomaten und Paprika. Schleifknoblauchmischung mit Salz, mit Grünen und Gemüseöl gehackt. Fügen Sie der resultierenden Tragmasse, scharfen Pfeffersauce und Zitronensaft hinzu. Verbinden Sie das Tanken mit pflanzlicher Füllung. Bereiten Sie ein Huhn vor. Dafür muss Hühnerfilet in einer Mischung aus Pflanzenöl und Curry feinschneidet und braten. Legen Sie sich mitten in der Pita das fertige Hühnchen an, auf das Füllung, und auf den gefüllten Käse. Collapse Lavash so, dass es Shawarma herausstellt. Selbst gemachter Shawarma - östliche Legende mit seinen eigenen Händen!
Paste mit Lachs und Kaviar. .
Paste mit Lachs und Kaviar
Für 4 Portionen: Pasta, Buchtblatt, Gemüseöl, Salz, Pfeffer. Für Sauce: 700 ml Creme, 200 g Hüttenkäse, ½ Chili-Pfeffer, 200 g Garnelen, 1 TL. Boden Orego, 200 g Lachsfilets, 100 g Cherry Tomaten, 2 TBSP. Roter Kaviar, Grüns.
Zeit zur Vorbereitung: 1 Stunde.
Damit die Sahne-Sauce in Brand gebracht wird, warm, warm und lügsame Käse in sie ein. Wurf in creme fein gehackte Paprikapfeffer, würzen sie mit gemahlenem Oregano und fügen Sie gereinigte Garnelen hinzu. Klares Lachsfilet von den Häuten, in Würfel schneiden und mit Sahne auch an einen Topf sendeten. Werfen Sie die Sauce ganztägige Tomaten Kirsche, Grüns und morgen für weitere zehn Minuten. Setzen Sie am Ende des Kochens einen roten Kaviar in die Sauce, mischen Sie alles und eine Minute, um die Sauce aus dem Feuer zu entfernen. Teigwaren kochen in Wasser mit Lorbeerblech, Gemüseöl, Salz und schwarzen Erbsen. Beendete Pasta zersetzen sich auf Platten, gießen Sie Fischsauce und dienen dem Tisch.
Jakobsmuscheln in Knoblauchbrühe. .
Jakobsmuscheln in Knoblauchbrühe
Für 5 Portionen: 400 g Marine-Jakobsmuscheln, 1 EL. Pflanzenöl. Für Sauce: 1 l Wasser, 5 Knoblauchzähne, ½ Stamm Sellerie, 1 Karotte, 1 Zwiebel, ½ Chili-Pfeffer.
Zeit zur Vorbereitung: 1 Stunde.
Zur Herstellung von Knoblauchsauce müssen Sie einen Topf mit Wasser in Brand bringen. Werfen Sie Knoblauch und gehacktes Gemüse in IT - Sellerie, Karotten, Zwiebeln und Paprikapfeffer. Kochsauce dreißig Minuten kochen, und dann durch ein Sieb durch ein Sieb und einen Schlag in einen Mixer mit einer homogenen Masse belasten. Jakobsmuscheln depragen und braten sich in pflanzlichen Öl für ein paar Minuten. Servieren Sie Muscheln mit Knoblauchsauce. Meer Jakobsmuscheln aus dem Osten - das ganze Meer des Geschmacks und des Gutengutes!
"Baryshnya und kulinarisch", "TV Center", Sonntag, 30. November 10:55