- Rindfleischfleisch (Filament, Feuer oder Ausschnitt) - 500 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Mehl - 2 EL. Löffel;
- Saure Creme - 3 Full Arts. Löffel;
- Pflanzen Sie Gemüse zum Braten;
- 1 TSP Ketchup;
- Grünen, Salz, Pfeffer zum Geschmack.
Das Fleisch schnitt über die Fasern in Stücke mit einer Dicke von etwa zwei Fingern, und es sollte wiederholt werden, und dann entlang der Fasern, um etwa 4-5 cm breit, etwa 4-5 cm breit, etwa 1-1,5 cm.
Zwiebeln sauber, fein geschnitten, braten auf einer Pfanne auf Pflanzenöl auf Transparenz. Bleib im Bug von Fleisch. Braten Sie auf einem großen Brand 5-7 Minuten, das ständig rührt, Salz und Pfeffer füg, dann gießen Sie 2 TBSP. Mehlschöffel, mischen Sie alles. Fügen Sie 3 Voll-Esslöffel-Sauercreme hinzu, 1 Teelöffel Ketchup (oder Tomaten-Paste) und fügle weitere 5 Minuten ein, stören regelmäßig. Wenn das Teller verdickt, können Sie etwas gekochtes Wasser hinzufügen. Wenn Sie sich für einen Tisch bewerben, bestreuen Sie mit frischen gehackten Grünen. Als Beilage können Sie gekochte Reis oder Kartoffelpüree auftragen, und wenn Sie auf einer Diät sind, fügen Sie dann ein Salatschicht hinzu.
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