- Ich habe mein erstes Backen mit meiner Mutter gemacht. Ich war dann immer noch sehr klein, aber hat sie ihr in der Küche schon geholfen. Ich erinnere mich, dass wir normalerweise Bagels aus Blätterteig gemacht haben, und fügten in ihnen eine Vielzahl von Füllungen hinzu. Ein Rogliam war notwendigerweise ohne ein Zeug, um zu sehen, wer er kommen würde. Er wurde als besonders angesehen.
Leider bin ich nicht immer in der Lage, Zeit an der Platte als berufstätige Mutter mit meinem Geschäft zu verbringen. Wenn wir in der Regel etwas Besonderes auf dem Tisch tun, dann alle zusammen, dies ist unser Familienritual. Wir haben sogar unsere "Widmungen" von Desserts: zum Beispiel Serge's Pie (Reginas Ehepartner - Sergey Zhukov aus der Gruppe "Hände hoch!" - Ed.) Es liebt unser Tochter Nick. Und meine Kirschpistole liebt die ganze Familie, aber den Sohn des Engels besonders. Und wir widmen uns oft, was sie vorbereitet haben. (Lächelt.) Bei strengen Diäten setze ich mich nicht nieder, aber auch Süßigkeiten missbrauchen nicht. Wir und Kinder bringen sie hinunter, damit sie sich in süß fühlten, um zu messen und wussten, was das nützliche Essen von der Unbehagen unterscheidet.
Dessert "Braut"
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Cupcakes "Braut"
Diese Kuchen Mom Sergey Zhukov vorbereitet für die erste Bekanntschaft mit Regina.
Zutaten: Bei 5-6 Portionen: 4 Eiern, 1 Tasse Zucker. Für Creme: 200 g Butter, ungen Banken von Kondensmilch, Vanillin, Walnüsse.
Kochmethode: Zuerst vorbereiten Sie Meringue vor. 4 Eichhörnchen in einen starken Schaum gepeitscht und allmählich 1 Tasse Zucker hinzufügen. Die fertige Masse wird gleichmäßig entsprechend der Folie mit separaten Kuchen verteilt und bei der langsamen Wärme backen, bis die Oberseite hart wird. In der Farbe sollten sie einen hellen Cremetschatten haben.
Beim Baiser, Creme machen . 200 g erweichtes Cremeöl, ein halber Breaker-Brandhirse, einige Vanillina mit einem Keil oder einem Mixer geschlagen. Sobald die Creme fertig ist, fügen wir einen halben Tabellen mit Zerkleinern (aber nicht in den Krümelen) Walnüsse hin.
Wenn die Meringues abkühlen werden, teilen wir es auf die quadratische Größe einer etwas mehr Matchbox auf. Quadrate miteinander geschnitten, und die Maschine ist mit Sahne gefüllt. Cupcakes sind fertig.