Eine der beliebtesten Getränke zusammen mit Kaffee ist natürlich Tee. Es ist besonders von uns in Russland geliebt. Das Getränk ist nicht nur angenehm, sondern auch äußerst nützlich aufgrund des hohen Inhalts an Antioxidantien. Es scheint so schwierig, um Tee zu brauen? Nein, auch hier gibt es auch seine Tricks.
Tee ist eine ganze Kultur
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Frische des Tees.
Die Zeit mag nicht den besten Weg zu Teeblättern, sowohl auf frisch als auch aufgetrocknet. Tatsache ist, dass ätherische Öle mit der Zeit eine Immobilienpause aufweisen, und dies ist, wie Sie verstehen, in den Geschmacksqualitäten des Produkts schlecht reflektiert werden. Kaufen Sie Tee, zählen Sie es nicht mehr als zwei Jahre und lassen Sie es unbedingt an einem trockenen Ort aufbewahren.
Es ist schwierig, Tee zu wählen, also ist alles schrecklich, wenn es schon eine anständige Zeit ist, aber der Geschmack wird sich ändern - das ist eine Tatsache.
Weitere Orte
Wenn Sie Tee-Blätter brauen, sind sie mindestens zweimal, um den Kontakt mit kochendem Wasser zu erhöhen, so dass Sie sich um den Kauf eines geräumigen Braukessels kümmern
In Tee in den Taschen gibt es jedoch nichts gesunken. Trotzdem sind Liebhaber von Taschen besser, Tee in Pyramiden zu wählen, da sie mehr Platz haben, deshalb wird der Geschmack vollständig offenbart.
Tee in Pyramiden ist viel besser als gewöhnliche Taschen
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Gutes Wasser
Wasser zum Schweißen von Tee ist fast wichtiger als Tee selbst. Es ist klar, dass Wasser aus dem Hahn nicht die beste Option ist. Bei einem Minimum müssen Sie das Wasser durch den Filter überspringen, und die beste Verwendung von Wasser in Flaschen ohne den Gehalt an Schwermetallen.
Wassertemperatur
Fortsetzung des Themas des Wassers: An zweiter Stelle nach der Wasserqualität kostet die Temperatur. Wir alle sagen, dass kochendes Wasser reduziert werden muss, um schädliche Bakterien loszuwerden. Nur da wird kochendes Wasser nicht besser in Ihrem Tee reflektiert.
Zum Brühen von schwarzem Tee wird Wasser von einer Temperatur von 90 Grad benötigt, aber grüner Tee toleriert nicht 75 Grad. Also warten Sie die Momente drei, nachdem Sie den Wasserkocher kochen, und nur dann Blätter oder Sachets gießen.
Gießen Sie nicht zu viel
Norm zum Schweißen: 1,5 Löffel für grüner Tee und 1 Teelöffel für schwarzen Tee. Dunkler Tee trocknet viel länger als grün, sodass seine Kompaktheit höher ist. Liebhaber von starken Tees können die Anzahl der Tee erhöhen, aber die Zeit desselben.
In Tee trinkt die wichtigste Umgebung
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Die Gerichte müssen übereinstimmen
Die Küchenutensilien ist auch ein wichtiger Punkt, wenn Sie köstlichen Tee brauen. Es wird angenommen, dass der beste Tee in keramischen Gerichten ist, von hier aus und machte Mode für Fayence und Porzellan.
Glas-Teekannen haben jedoch das Recht, vorhanden zu sein. Die einzige Kontraindikation für das Brauen kann als metallische Gerichte betrachtet werden.
Zeit beobachten
Wenn Sie zu lange ein Getränk festhalten, wird er einen bitteren Geschmack erwerben, und alles ist auf Bräunungssubstanzen zurückzuführen. Dieser Tee wird dir nicht schaden, aber der Geschmack wird verwöhnt.
Bestehen Sie daher keinen schwarzen Tee länger als fünf Minuten, und das Grün ist zwei oder drei. In diesem Fall können Sie den Geschmack ohne Qualitätsverlust genießen.
Fügen Sie keine Milch hinzu
Hübsches populäres Rezept haben wir mit Milch Tee. Experten argumentieren jedoch, dass Milch in Tee, im Gegensatz zu Kaffee, deutlich die Qualität beeinträchtigt: Die Tatsache ist, dass Milchproteine die heilenden Eigenschaften des Tees negativ beeinflussen, und der Geschmack ändert sich. Wenn Sie jedoch an diese Option gewöhnt sind - nichts Schreckliches.
Zitrone hinzufügen
Eine zusätzliche Dosis Vitamin C hat niemanden mit anderen eingebaut. Beim Anschließen der nützlichen Komponenten von Tee mit Zitrone Catechinen schneller und in der sauren Darmumgebung besser aufgenommen. Darüber hinaus entfernt Zitrone unnötige Bitterkeit in den Tee.
Darüber hinaus ist nicht nur Zitrone Ihre Becher würdig, und die Orange und die Grapefruit werden ebenfalls passen.
Tee leichter behandeln
Tee ist lange von dem üblichen Produkt zu einer ganzen Kultur gedreht. Es gibt eine große Anzahl von Clubs echter Kenner dieses Getränks weltweit. Ja, und nur Tee kann ein Grund sein, Gäste einzuladen und in einem angenehmen Unternehmen zu plaudern.
Kaufen Sie optional den teuersten Tee, weil es nicht so wichtig ist, dass Sie nicht so viel trinken, aber mit wem.