Die KVASS-Doppelgärung wird durch klassische Technologie gekocht, nach der dieses Getränk vor der Revolution gemacht wurde. Erstens, aus Naturkornrohstoffen - von Rye Mehl und Roggen Malz - gekochte Würze. Es wird dann zu Zucker, Zucker und Fähre von Hefe- und Milchsäurebakterien hinzugefügt. Diese Mischung wandert. Darüber hinaus, geröstete und Hefe, die Alkohol bilden, und Milchsäurebakterien, die einen sauren erfrischenden Geschmack ergeben. Deshalb heißt KVASe doppelter Fermentation KVASS. Dies war KVASe für GOST bis 2005. Aber GOST änderte sich, und eine einzige GärungskVASe erschien. Es beinhaltet auch Hefe, aber anstelle von Milchsäurebakterien wurde Milch, Zitronensäure oder sogar Essigsäure dürfen, da der Hersteller zufrieden ist. Und viele Hersteller nutzten davon. Eine solche Technologie ist einfacher und billiger, obwohl dies im Geschmack reflektiert wird. Aber außer Geschmack verlor der Kzwmaler der einzelnen Gärung seine nützlichen Eigenschaften. Im Vergleich dazu hat der KVass der doppelten Fermentation mehr nützliche Eigenschaften.
Stärkt die Immunität
Gemischte Säure kämpft mit Mikroben im Körper und schützt dadurch die Immunität.
Verbessert die Arbeit des Darms
Milchsäure hemmt die Bildung schädlicher Bakterien im Darm und verbessert seine Mikroflora.
Wenn Sie ein köstliches und nützliches KVAS-KVAS-KVASs trinken möchten, schauen Sie sich die Verpackung "Kvass der doppelten Fermentation" an. Unter den großen Herstellern erzeugt die KVass der doppelten Fermentation nur das Unternehmen "Ochakovo".
Ist es möglich, KVAS-Fahren zu trinken?
Ja. Alkoholgehalt in Hefe kVass 0,7-2,6% vol. Wenn die Polizei Sie aufhielt, und das Gerät zeigt das Vorhandensein von Alkohol im Blut, haben Sie keine Angst. Zur ärztlichen Untersuchung gehen. Kvass frisst sehr schnell vom Körper. Und während Sie fahren, verschwindet der gesamte Alkohol.
Kvass aus dem fass ist nützlicher als kvass in einer flasche?
Nein. Kvass aus dem Fass und von der Flasche chemischer Zusammensetzung und den Vorteilen des Organismus haben keine Unterschiede. Dort und dort kann jedoch ein Produkt mit niedrigem Qualität sein. Es hängt alles vom Hersteller ab.
Von kvass kann übergewichtig erscheinen?
Nein. Trotz der Tatsache, dass die KVASe Zucker enthält (in 100 g kVass 5 g, und dies ist 10% der täglichen Norm), wird die Ursache des Übergewichtsgewichts definitiv nicht. Eine Tasse am Tag wird empfohlen, selbst diejenigen zu trinken, die auf der Ernährung sitzen.
KVASS erhöht die Leistung?
Ja. KVASS enthält Kohlendioxid, das eine Flut von Fröhlichkeit und Kraft verursacht.
KVASS ist nützlich für die Prävention von Herzerkrankungen?
Ja. Kvass hat einen diuretischen Effekt. Also reduziert Schwellung und Blutdruck. Was sich positiv auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße auswirkt.
Ist es möglich, Kvass auf leerem Magen zu trinken?
Nein. Viele glauben, dass es nützlich ist, Kvass auf leerem Magen zu trinken. Aber das ist nicht so. KVASS trägt zur Freisetzung von Magensaft bei, der die Wände des leeren Magens irritiert. Dies kann zu Gastritis führen, und diejenigen, die bereits Gastritis - zu seiner Verschärfung haben.
Kann man KVAS mit einem Magengeschwür trinken?
Nein. Mit Geschwüren sind Alkohol und Kohlendioxid ausgeschlossen. Alkohol in Kvass ist fast nicht enthalten, und Kohlendioxid reicht aus. Daher ist es besser, nicht zu riskieren und nicht bei Ulce zu trinken.
Hilft Kvass bei der Dysbakteriose?
Ja. KVASS enthält Milchsäuren.