Es stellt sich heraus, auch wenn das bekannteste Teller scharfsinnig ist, und das Leben wird wörtlich verwandelt. TABASCO®-Marke-Chef Tabasco® Gary Evans erzählte davon, was in den Geschmackskombinationen keine anderen zerlegten.
- Also, was soll ich zum Abendessen bevorzugen? Wie man die Leidenschaft in einem Partner entzündet?
- Wahrscheinlich ist die Teller Nummer eins Austern mit Tobasco. Es scheint mir, dass die Austern ein Klassiker sind. Ich würde sogar diese Option vorschlagen: Austern auf dem Grill, mit Parmesankäse, Brotkrümel und Chipotle von oben - es stellt sich ziemlich gut heraus.
Austern mit Tobasco - Teller Nummer eins für romantisches Abendessen
- Zulassen: Sie selbst greifen auf eine solche Verführungsweise zurück?
- Meine Frau liebt einen BiFstranganof. Kennst du so ein Gericht? Mit saurer Sahne, Rindfleisch und einem kleinen Chipotelen. So können wir sagen, dass dies unser Familienrezept ist.
- Sie mögen keine andere, um die gemeinsame Vorstellung von Tabasco-Saucen zu verwandeln. Sag mir, kann der Tropfen dieser Sauce den Geschmack des üblichen Gerichts ändern und es in etwas völlig anderes drehen?
- Ja natürlich. Viele lieben diese Sauce, weil es Geschmack und Tiefe hinzufügt. Ich mache mein Geschirr nicht besonders scharf, aber sie sollten immer ein bisschen mit einem Pfeffercorn sein, der sich an der Zunge fühlte. Zum Beispiel Salat Olivier, der berühmteste russische Salat. Wenn Sie jedoch ein wenig Chipotel oder Tobasco hinzufügen, wird der Geschmack absolut anders.
Tabasco-Sauce fügt Geschmack und Tiefe aus dem Geschmack hinzu
- Welche Küche bevorzugen Sie im gewöhnlichen Leben?
- Meine Präferenzen variieren je nach Woche, in welcher Woche es ist und was ich will. So viele verschiedene Aromen weltweit! Aber wahrscheinlich wird es immer noch eine Mischung zwischen italienischer und thailändischer Küche sein. In der thailändischen Küche mag ich viele Texturen und Geschmäcker, ich habe sogar einen Kochkurs in Thailand, im blauen Elefanten, vorbei, wo die Vorbereitung der königlichen thailändischen Küche trainiert wird. Sie unterscheiden sich von der Basic Thai, und das ist interessant.