Option Nummer 1. Gebackener Makrelen
Zutaten:
Frischgefrorener Makrelen - 3 mittelgroße Fische
Senf - 3 Teelöffel
Joghurt 0% - 3 Teelöffel
Die Fische im Kühlschrank finden, gut waschen, auszahlen, den Kopf und den Schwanz abschneiden. Nasse eine Karkasse mit Papiertuch oder Servietten. Mischen Sie Joghurt und Senf und fügt Salz in sie hinzu, und liebe den Fisch mit dieser Sauce. Schneiden Sie nach 20 Minuten die Fische auf die Portionsteile, legen Sie auf das Backblech und treten in den Ofen ein. Brüste backen 30 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.
Makrele köstlich nicht nur geraucht
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Option 2. Makrele mit Gemüse
Zutaten:
Makrele - 300 Gramm
Zwiebel groß - 1 Stück
Karotte groß - 1 Stück
Tomate groß - 1 Stück
Zitrone - 0,5 Stück
Salz, Gewürze zum Geschmack
Reinigen Sie die Karotte und Soda auf einer großen Reibe. Tomate blanch und die Haut davon entfernen, die Würfel abschneiden. Gereinigte Zwiebeln schneiden Halbringe. Alles Gemüse muss in der Schüssel gleichmäßig gemischt werden und Salz, Pfeffer, Gewürze hinzufügen.
Fehlerhafte Fischwäsche und drehen Sie es heraus, spülen und trocknen Sie mit einem Papiertuch ab. Mit einem Kadaver-Zitronensaft streuen, ein bisschen Gewürz hinzufügen, denken Sie daran, dass einige von ihnen bereits in Gemüse sind, und geben Sie einen Makrele, um 20 Minuten zu staunen.
Machen Sie einen Folienstiefel in der Größe Rybin. Das halbe Gemüse stellte auf den Boden Ihrer Tanks, auf sie platzieren Sie den Fisch und bleiben Kadaver mit den restlichen Tomaten, Karotten und Zwiebeln. Wickeln Sie die Kanten der Folie, Sie können eine spezielle Cellophan-Hülse verwenden.
Senden Sie den Fisch 20-30 Minuten mit 180-200 Grad in den Ofen. Servieren Sie es mit Gemüse.
Kadaver Es ist notwendig, im Kühlschrank abzuleiten
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Option Nummer 3. Gebackener Makrelen mit Orange
Zutaten:
Makrelenkarkasse - 1 Stück
Orange - 0,5 große Zitrusfrüchte
Salz, Gewürze - zum Geschmack
Fisch gereinigt, trocken waschen. Orange schneiden in Scheiben und legte sich auf den Aufrühren, Vorsalz und Pfeffer. Wickeln Sie einen Karkassen in Folie und legen Sie einen Ofen 40 Minuten auf 190 Grad. Öffnen Sie dann die Folie und lassen Sie den Fisch 5 Minuten noch 5 Minuten verdreht.
Citrus passt an jeden Fisch
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