Helle Farben, ungewöhnliche Formen und dauerhafte Peelings ermöglichen die Verwendung von Herbsternte-Gemüse als zentrale Elemente, um die Veranda zu dekorieren. Aber das Beste, was Sie mit ihnen tun können, ist, der Ernährung hinzuzufügen. Denken Sie an den gebratenen Muskatnuss-Kürbis, rote Rüben mit Knoblauch und Salat aus dem Kohl - diese Gerichte sind lecker und entsprechen der richtigen Ernährung. Ernährungswissenschaftler loben das folgende Herbstgemüse für ihren Ernährungswert, die Vielseitigkeit von Rezepten und den frischen Geschmack:
Koch
Obwohl sie manchmal als Winterkürbisse bezeichnet werden, weil sie in kaltem Wetter gut gelagert sind, wird der Zucchini tatsächlich im Herbst montiert. Mitglieder des Kürbis-Stoff-Gewebes Narren und Beta-Caretin, das Ihrem Körper dabei hilft, Vitamin A herzustellen, und fördert die Gesundheit Ihrer Haut, der Augen- und Immunsystem. Kalorienzucchini und hat einen niedrigen glykämischen Index. Nach Angaben der US-amerikanischen Landwirtschaft enthält der Teil des Winters zucchini nur 39 Kalorien. Produkte mit einem niedrigeren glynämischen Index umfassen "gute Kohlenhydrate", die den Blutzuckerspiegel nicht erhöhen. Der hohe Fasergehalt in Zucchka macht es auch eine hervorragende Wahl für die Ernährung. Schneiden Sie den Zucchini auf Hälften oder Würfeln, streuen Sie mit Butter, Saison mit Grüns und Backen Sie so, dass das duftende Gericht, das Beilagengericht oder ein Snack ist. Nach dem Kochen von Zucchini können Sie Kartoffelpüree herstellen und in Suppe, Brot oder Cupcakes für besondere Freude verwandeln.
Zucchini kann anstelle von Kartoffeln verwendet werden - es hat weniger Kalorien
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Steckrübe
Wurzeln sind eine gute Quelle für Ernährungsfasern und Mineralien, einschließlich Kalium und Zink. Wurzeln sind wirklich leicht geröstet, wodurch diese Gerichte süßer sind, ohne Zucker zuzusetzen. Sie können die Rübe braten, eine Püree daraus machen oder mit etwas anderem aufkommen. Sie können sogar ihren Rohstoff in einem Salat essen, indem Sie zusätzlichen Geschmack und Kribbeln hinzufügen.
Süßkartoffel
Unter dem Wurzelgemüse zeichnen sich Süßkartoffeln als Ernährungswurzel aus. Es enthält auch Beta-Carotin - Antioxidans, dass sich der Körper in Vitamin A verwandelt, um die Gesundheit der Augen und der Haut aufrechtzuerhalten. Süßkartoffeln ist eine gute Quelle von Vitamin C und Vitamin B6, die für die Hirngesundheit nützlich sein kann. Er ist reich an Kalium, ein wichtiges Mineral für Ihre Nerven und Muskeln sowie für die Arbeit Ihres Herzens. Sie können rauchen, Backen Sie Kartoffeln backen oder aufladen und fügen Sie es zu den Gerichten von Suppe zum Humus hinzu.
Batat kann auf verschiedene Arten vorbereitet werden
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Blumenkohl
Kulturen Brassica umfassen Gemüse mit Wachsblättern, wie Kohl, Brüsselkohl, Brokkoli und Blumenkohl. Brassica-Anlagen haben viele Gesundheitsvorteile, einschließlich Antioxidationsmittel- und Krebseigenschaften. Kohl ist besonders beliebt bei Menschen, die Gluten nicht tolerieren, oder es bevorzugen es, es zu vermeiden. Blumenkühlpizza-Kruste, Reis mit Blumenkohl- und Blumenkohlpüree, um die Rezepte aus Kartoffelkartoffeln zu erleichtern - dies sind nur einige der Varianten mit einem niedrigen Kohlenhydratgehalt. Popcorn aus Blumenkohl und Tabula sind auch kreative Alternativen zu früheren Rezepten. Außerdem können Sie sogar einen Blumenkohl in Ihren Smoothie hinzufügen.