Curier mit Hühnchen und Pilzen
Der russische Nationalkuchen mit großer Größe mit einer großen Anzahl von Füllungen, denn er wurde oft ZAR genannt. Dies ist ein ungewöhnlicher Kuchen, in den Schichten der Füllung wurden durch Kuchen von Kuchen getrennt, um es so reich wie möglich zu machen. Straßen wurden bei Hochzeiten und in besonderen Fällen gebacken. Die Füllung wurden neben Fleisch, Getreide, Pilzen, Gemüse und Grünen zugesetzt. Bei der Hochzeit gab es eine solche Tradition: Kournica wurde geschnitten und serviert Gäste, und je mehr die Brennstoffe des Kuchens gefallen waren, sollte der Richer Jungwedel leben.
Curier mit Hühnchen und Pilzen
Küche: Russisch
Kategorie: heiß.
Kochzeit: 2 Stunden
Das Gericht wird berechnet an: 6 Personen (A)
Sie benötigen: Hefe-Teig 400 Mühlen 4-5 Polefil Brüste 1 shkchampignons 200 erröten 1 stesemy 5 tbsp. L.muka 1 Art. L. Cali-Öl ¼ pachasyjjso 1 geradetes Öl für gebratene Oxid, Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
einer
In der Pfanne erhitzen Sie das cremige und pflanzliche Öl, gießen Sie fein gehackte Champignons. Wenn die Flüssigkeit verdampft, fügen Sie eine fein gehackte Birne hinzu. Braten, bis der Bogen transparent wird. Pilze Hühnerpilze auf Pilze setzen. Wenn das Fleisch fertig ist, bestreuen Sie mit Mehl, mischen Sie so, dass das Mehl getränkt ist. Gießcreme. Verdickung beeinträchtigen.
2
Teig in 3 Teile aufgeteilt: 2 groß (Boden und Kuchendeckel) und 1 klein (Dekoration). Rollen Sie den DYSHKO in der Größe zum Backen aus. Setzen Sie den ¼ Teil der Füllung ein, hinterlassen Sie leere Kanten. Beginnen Sie, den Pfannkuchen abzudecken und den nächsten Teil der Fleischmischung herauszulegen. Legen Sie die Layer weiter aus, bis das Füllende angeht.
3.
Kuchendeckel muss größer als Rodyshko aufrollen, um genügend Test zu haben, um den gesamten Massenkuchen abzudecken. Eng blinde Kanten schlägt und deckt ab. Aus dem 3. Teil des Teigs machen Dekorationen. Schmieren Sie ein Knuckie-Schlag ei.
vier.
Setzen Sie den Kuchen in den Ofen, der auf 200 Grad vorheizt ist. Backofen, bis der Kuchenabdeckung golden wird.
Pferde
Pferde
Foto: pixabay.com/ru.
Das Wort Kala ist finnisch und übersetzt als "Fisch". Diese Suppe gilt als russisch. Es bereitet sich auf Fisch oder Fleisch auf einer Gurkenzucht vor. Es gilt als Prototyp der Pickles.
Pferde
Küche: Russisch
Kategorie: Suppen.
Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten
Das Gericht ist berechnet für: 8 Personen (A)
Sie benötigen: Fische Set für Brühe (Kopf, Schwanz) 1 Lachs Pilefily 500-700 Gycra Pointy 200 Hopsted Gurken 5 Riemen 2 Schkartofel 4 Wing 1 Schlobe 3 Lither Bergsalz Pfeffer im Geschmack für die Dekoration
Kochmethode:
einer
Kochen Sie die Brühe vom Schwanz und führen Sie die Zugabe von Gewürzen und einer kleinen Menge Salz. Brühe-Stamm Fügen Sie gehackte Kartoffeln hinzu (Sie können ohne Kartoffeln).
2
Auf cremigem Öl, um ein Röster von Zwiebeln und Karotten herzustellen.
3.
Gurken schneiden in einen kleinen Strohhalm und fügen zum Röster hinzu.
vier.
Fischfilet schneiden in mittlere Würfel. Um alles in die Brühe zu stecken, ist es, wie bereit, Kartoffel ist.
fünf
Gießen Sie die Salzlösung, stellen Sie einen Teelöffel Kaviar vor. Schalten Sie die Suppe aus und streuen Sie mit Grünen.