Verpassen Sie nicht den Moment: Kochen Sie Erdbeermarmelade

Anonim

Nun, und jemand faul oder einmal, bereue kein Geld, kaufe mindestens ein Kilogramm duftende Walddbeeren und schweißt die Erdbeermarmelade unter dem Song "Beatles", der für immer genannte Strawberry-Felder genannt wird.

Das Rezept für Marmelade ist extrem einfach.

Du wirst brauchen:

- 1 kg Beeren;

- 1 kg Zucker.

Um die Form von Beeren zu erhalten, schweißen Sie den Sirup von 1 kg Zucker und Hälfte des Glass Wasser. Sobald der Zucker gelöst ist, gießen Sie den Beerensirup ein und verlassen Sie mehrere Stunden. Nehmen Sie ein, um 5 Minuten lang zu kochen, und verhandeln Sie 5 Minuten lang mit dem langsamen Feuer, lassen Sie mich wieder 8-10 Stunden brechen. Wiederholen Sie wiederholen, nach dem letzten Kochen, den Marmelade an Banken.

Und vergessen Sie nicht, dass Erdbeeren - eine Beere nicht nur lecker, sondern auch nützlich ist und von einer Person in medizinischen Zwecken von prähistorischen Zeiten verwendet wird. Es wird angenommen, dass Erdbeeren bei hypertensiven Krankheiten, Sklerose der Blutgefäße und des Gehirns helfen, den Stoffwechsel normalisiert, wird für Gallen- und Nieren- und Nierenerkrankungen verwendet, wenn das Erdmaschinen, Ekzem, Atherosklerose, Bonchialasthma, beruhigende Handlungen auf dem zentralen Nervensystem Verbessert die Verdauung, wird als antimikrobiell, entzündungshemmend und ängstlich eingesetzt.

Die Blätter und Beeren von Erdbeeren enthalten eine sehr große Menge an Vitamin C - von 50 bis 280 mg. Es gibt Bräunungssubstanzen in Erdbeer, Mangan, organischen Säuren, Carotin, Eisen.

Nun, wenn Sie immer noch widerstehen können und den Korb nicht ergreifen können, um für Erdbeeren auf den nächsten Hain zu laufen, und im extremen Fall - auf den Markt?

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