Mandel Sandkuchen mit Erdbeeren

Anonim

Du wirst brauchen:

- 100 Gramm Öl;

- 100 Gramm Boden Mandel;

- 100 g Zuckerpulver;

- 1 Ei;

- 200 Gramm Mehl.

Für den Test müssen alle Produkte Raumtemperatur sein. 100 g erweichter Ölmischung mit 100 g Zuckerpulver oder kleiner Zucker unter Verwendung eines Mischers. Fügen Sie ein Ei hinzu und stören Sie sanft Mandelmehl, rühren Sie auf, rühren Sie ein und fügen Sie dann einen geseiltten Weizenmehl hinzu. Der resultierende Teig ist in Form einer Schicht von ungefähr 5 bis 7 mm verteilt. Von oben auf dem Teig packte Papier zum Backen und gießen Sie eine kleine Ladung, beispielsweise trockene Bohnen, Erbsen oder Reis.

Bei einer Temperatur von 200 von 15 Minuten backen, die Waren entfernen und weitere 5-7 Minuten in den Ofen legen, die Zitronencreme an der Spitze kühlen. Das Rezept für Zitronencreme ist hier. Sie können Kuchen in Form von Törtchen aus diesem Test herstellen und dann die Backzeit leicht reduzieren.

Beeren waschen sich im Voraus und zersetzen sich auf einem Papiertuch, so dass kein überschüssiges Wasser vorhanden ist. Legen Sie die Beeren über die Sahne und streuen Sie mit Zucker. Alle süßen Beeren sind geeignet, und die Zitronencreme gibt der notwendigen Suralität. Wenn Sie sehr süße Gebäck mögen, fügen Sie der Zitronencreme mehr Zucker hinzu.

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