Salat mit Thunfisch und Gasspacho von Yulia Kovalchuk

Anonim

Julia Kovalchuk liebt Thunfisch, und die Kombination von Thunfisch mit Avocados ist der Auffassung, dass nur göttlich ist. Darüber hinaus bereitet sich dieser Salat nur 10 Minuten vor. Nach Yulia ist die Formulierung nicht hub und kann jeweils den Betrag und die Zusammensetzung der Anteile der Zutaten bestimmen. Improvisation ist, wie sie sagen, nur willkommen. Es erscheint jedoch 1-2 Portionen.

Salat von Thunfisch

Zutaten:

Thunfisch in seinem eigenen Saft - 1 Bank oder 350 g

Kirschtomaten - 2-3 Stück

Avocado - 1 Stück

Salatblätter (jeder, der häufigste Eisberg) - 1 Bündel

Kochmethode:

Zuerst müssen Sie die Blätter des Salats einschränken und in eine Schüssel geben. Dann säubern Sie Avocado und schneiden Sie in Würfel. Die Hauptsache hier ist, dass Avocado frisch und unerschütterlich ist. Schneiden Sie dann die Kirschtomaten in der Hälfte aus und legen Sie einen Thunfisch aus der Bank aus. All dies gründlich mischen. Optional können Sie zufrieden stellen, aber es ist notwendig, es ganz sorgfältig zu tun, da der Dosen-Thunfisch bereits salzig ist und der Saft ausreichen kann.

Julia bietet auch ein Rezept für einen kalten, erfrischenden Tomatensuppe Gaspacho an. Er erschien in Andalusien, aber heute wird Gaspacho weltweit erstellt. In Spanien gilt auch in Spanien als eher ein Getränk von Tiefkühl- oder Pühring-Rohgemüse, hauptsächlich Tomaten. Neben ihnen umfasst der Gaspacho Olivenöl und Knoblauch, Gurken, Brot, Podpper und Zwiebeln, die hinzugefügt werden können. Julia wurde es gewöhnt, ihn Suppe anzurufen, sie bereitet sich auch auf 1-2 Personen vor. Hier ist ihr Rezept.

Rezeptgaspacho:

Zutaten:

Tomaten schlagen - 2-3 PCs.

Bulgarischer Pfeffer (beliebig) - Hälfte

Gurke - 1 Stück

Knoblauch - 1-2 Zähne

Olivenöl - 1 Esststoff

Zucker - oh, 5 Teelöffel (optional)

Zitronensaft - 1 Teelöffel

Salz und Pfeffer zum Geschmack

Kochmethode:

Wir nehmen Gurke und Paprika. Schneiden Sie sie mit kleinen Würfeln oder mahlen Sie in einem Mixer. Dann müssen Tomaten und Knoblauch in einem Mixer gehackt werden. Und beide Konsistenz mischen. Nächstes Hinzufügen von Olivenöl, Zucker, Salz, Zitronensaft und auf Antrag von Pfeffer. All dies ist ziemlich gemischt.

Wir sollten sehr lecker und nützlich und vor allem kalt suppe. Sie können mit Croutons oder Breadmruhrs dienen.

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