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Rote Fischsuppe
Zutaten: für 4 Portionen: 500 g rote Fischfilette, 30 ml Pflanzenöl, 3 Knoblauchtuch, 2 Glühlampen, 1 Zweig frisches Thymian, 100 g Dosen-Tomaten, 1 l Hühnerbrühe, 20 g Butter, Salz, Pfeffer.
Kochzeit: 40 Minuten
Wie man kocht: fein gehackte Zwiebeln braten auf Gemüseöl mit ganzen Tüchern von Knoblauch. Fügen Sie Thymian, Butter und Salz hinzu. Nach einigen Minuten, Knoblauch- und Thymianextrakt, und in der Landschaft, um das Filet der roten Fische zu schicken, in Scheiben von einem Würfel geschnitten. Setzen Sie danach die Schnitttomaten ohne Haut, in unserem eigenen Saft ein. Legen Sie den Fräser in den Ofen und morgen bei einer Temperatur von 150 Grad fünf bis zehn Minuten. Holen Sie sich aus dem Ofen, gießen Sie in Gemüse und Fische Hühnerbrühe und bringen Sie den Fräser in den Ofen zurück. Weitere zehn Minuten und fünfzehn, und die rote rote Fischsuppe kann an den Tisch serviert werden!
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Salat "Fernost"
Zutaten: Für 4 Portionen: 300 g Squid, 3 Eier, 1 weißer Rettich Daikon, 1 roter bulgarischer Pfeffer, 1 Glühlampen, 4 EL. Pflanzenöl, 20 g Butter, 3 Peer-Grünzwiebeln, 1 Zitrone, 2 EL. Sojasauce, Salz, Pfeffer.
Kochzeit: 30 Minuten
Wie man kocht: Tintenfisch sauber, in Ringe schneiden und schnell in einer Mischung aus cremigem und pflanzlichen Öl braten. Salz und Pfeffer hinzufügen. Weißer Rettich Daikon schnitt in dünne Platten ein und legt auf den Boden einer großen Schüssel, über dem roten Paprika, mit dünnen Streifen geschnitten. Salz. Die nächste Schicht lag große gehackte gekochte Eier und fein gehackte grüne Zwiebeln. Aufhängen der Zusammensetzung Sie benötigen Ringe von gebratenen Tintenfisch. Für Sauce Mix Sojasauce, Gemüseöl und Zitronensaft. Füllen Sie den Salat, mischen Sie alle Zutaten, schmücken Sie die Grünen und servieren Sie zum Tisch!
3.
Dessert mit Physalis und Pufftest
Zutaten: Zutaten: ½ kg Blätterteig, 300 g Fihalisa, 2 Äpfel, 1 EL. Zedernüsse, ½ EL. Zucker, 3 TL. Stärke.
Kochzeit: 1 Stunde
Wie man kocht: Legen Sie Äpfel aus der Peeling und der Gitter auf der Reibe. Physalis ist fein erpresst. Pressfrüchte aus überschüssiger Flüssigkeit, mischen, Zucker, Stärke und Zedernmuttern hinzufügen. Puff-Teig fein rollen, mit Mehl streuen und in Quadrate schneiden. Um das Mitte jedes Quadrats auf den Löffel der Füllung von Äpfeln und der Phizalis aufzunehmen, und machen Sie die Ecken der Teigscheiben in der Mitte. Teilen Sie die resultierenden Kuchen auf dem Backbissen, das mit Gemüseöl geschmiert ist, und schicken Sie an den Ofen, auf 180 Grad erhitzt, vierzig Minuten lang auf 180 Grad erhitzt.