Anfang Oktober wurde der Tag des Vegetarismus gefeiert, der seit 1977 gefeiert und den Monat "vegetarisches Bewusstsein" eröffnet, das mehrere Feiertage für Anhänger dieser Bewegung umfasst. Übrigens erschien der Vegetarier als Power-System, aber als religiöse Bewegung. In den antiken indischen Manuskripten (Veden) wurde gesagt, dass das Töten von Tieren und die Verwendung ihres Fleisches zu "Umweltverschmutzung von Karma" führen.
Herbst duftendes Gemüse.
Küche: Osteuropäisch
Kategorie: heiß.
Kochzeit: 30 Minuten
Gericht gelöscht auf: 4 Personen (A)
Sie benötigen: Kartoffeln 5 SKPOMIDORS 5 STSOSKOV 4 STSKOBACHKI 4 Sellerie-Standelle 3 Stadgeische Käse 300 Glezing 300 Glimonische Saft 100 MLTOPLEN OIL 10 TBS. L.Asafetida 1/3 h. L. L. L. Green Picker 1 kleines Podkorn Frischer Ingwer Kleine Stück Hammer Pfeffer 1/3 HP L.PaPrika 2 H. L. Molothy Coriander 2 h. L. Sahar 2.5 Kunst. L. Semin Kinne 1 h. L. SOL 3 h.
Kochmethode:
einerKartoffeln sauber und schneiden in große Würfeln, gehackte Tomaten mit Vierteln, schneiden Sie die Karotten mit Kreisen, mit Zucchini oder Zucchini entfernen Sie die Haut und schneiden Sie in Würfel.
2
Ingwer reiben auf der Reibe. Kartoffelwürfel, um mit gebackenem Öl zu schmieren und bis zum Fertig an den Ofen zu schicken.
3.
Adygei-Käse schnitt in Würfel und brat auf das Öl zu einer goldenen Kruste. In einem Topf mit einer dicken Bodenwärme 3 EL. l. Öl gefüttert. In ihm kinne. Füge Ingwer hinzu und geschnittene scharfe Pfeffer, schwarzer Bodenpfeffer, Asafetide. Mischen. Nach 1-2 Minuten das Serum gießen. Kochen. Zitronensaft drücken. Fügen Sie Karotten hinzu, gießen Sie Paprika und Koriander. Vor dem Kochen und kochen Sie 15-17 Minuten bei einer kleinen Hitze.
vier.
In der fertigen Brühe (Masalu) legte die Würfel von Zucchini, seming Sellerie. Kochen Sie zu weichem Gemüse. Fügen Sie Kartoffeln, Tomaten hinzu. Salz. Mit einem Deckel abdecken und bis zur Bereitschaft kochen.
Indian Pilaj.
Küche: Inder
Kategorie: heiß.
Kochzeit: 1 Stunde
Das Gericht wird berechnet an: 6 Personen (A)
Sie benötigen: Reis für Plov 1 Stackamin 2-3 gefaltetes Öl von taskinitsa 1 Palcocosoy-Chips 3 Art.-Nr. L.Temaya Raisin 2 Art. L.kunjut 2 tbsp. L.Gazadika 4 Kupfer Erbsen 5-6 Stück. Suite 2 Stacanasol zum Geschmack
Kochmethode:
einer
Reis gießen heißes Wasser. Durch 15 Minuten spülen Sie mit warmem Wasser zur Transparenz des Wassers. Rosine einweichen warmes Wasser und spülen.
2
In einem Topf mit einem dicken Boden erhitzen Sie ein paar Löffel verschmolzenes Öl. Legen Sie Kokosnuss-Chips, Sesam, zerquetschten Zimt-Stick und Nelke. Mischen und braten Sie ein paar Minuten zuerst auf mittlerer Hitze, dann in einigen wenigen Minuten.
3.
FIG. Mischen und braten Sie auf einem kleinen Brand von 7 Minuten, regelmäßig Rühren. Karotten schneiden in ein Parsing. Rosinen und Karotten, die an Reis sind.
vier.
Gießen Sie das kochende Wasser leichter Pilaf. Wie Wasser kocht, mit einem Deckel abdecken und bis zu einem Mindestfeuer. Der Deckel lag ein Handtuch nass in warmem Wasser. Öffnen Sie Pilaf 30-35 Minuten nicht. Schalten Sie das Feuer aus und öffnen Sie den Pilaf nicht weitere 10-15 Minuten.