Muscheln mit Hackfleisch gefüllt

Anonim

Angenehm, mäßig nicht harter Teller mit Ansprüchen "Wow, sag mir ein Rezept." Unser Chefkoch schlägt vor und informiert, wie Sie Gäste überraschen, eine angenehme Familie machen und gleichzeitig nicht zu viel vom Herd ausstehen. Fügen Sie in den Panpassantumszwiebeln die Grünen von Petersilie und 1 Cut Tomate hinzu, von dem wir die Haut im Voraus entfernen (es ist im Voraus mit kochendem Wasser überwältigt und dann schnell sehr kaltes Wasser leicht auf die Haut gießen). Wenn es sehr faul ist, ist es möglich und mit der Haut verschlechtert sich der Geschmack nicht. Fügen Sie nach 10 Minuten Rindfleisch ab, und ein paar Esslöffel Rotwein, Salz, schwarzer Pfeffer und Braten, Rühren regelmäßig 15 Minuten.

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Mischen Sie das Ei mit Milch, fügen Sie Salz und Muskatnuss hinzu. Die lose Füllung beginnt sehr große Teigwaren in der Form von Muscheln (Sie können konventionelle Canneloni), legen Sie es am Boden der Form fest aneinander und gießen Sie die Eiermilchmischung, damit sie Teigwaren abdeckt, andernfalls bleiben sie trocken. Wir backen 30 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad, streuen Sie mit Parmesan und weitere 5 Minuten.

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