你會需要: 250-300克鷹嘴豆,200-300克純化蝦,3個小剝皮胴體魷魚,1韭菜,½茴香,小梁歐芹,200毫升橄欖油,深炸鍋,2-3湯匙。麵粉勺,3-4湯匙。橄欖油勺,¼H。粉末勺子粉末粉末,¼H。勺子勺子的多種類型辣椒,¼H。海鹽勺子。
烹飪過程:你晚上碼頭,然後排水,然後沖洗豌豆。輕洋蔥,切成薄戒指。茴香形狀薄稻草。在煎鍋2 tbsp略微熱。橄欖油勺,週期性地攪拌,透明前的茴香和茴香。用水澆注並煮沸,在中間的製劑中加入⅔烤播種和茴香,繼續煮豌豆,直到準備。魷魚切成戒指。與胡椒,鹽和辣椒粉的混合物混合。在一個小的砂鍋中,用香料和油炸物在油炸鍋中加熱油,用香料和油炸物在油中幾分鐘,然後放在紙巾上以除去多餘的脂肪。魷魚的準備情況可以通過在白色改變的顏色來確定。如果冷卻,請在純汁中慶祝成熟的湯,胡椒和攪拌機中的攪拌機,然後在平底鍋送溫暖之前。歐芹切碎。湯倒入板塊,炸茴香,有時,在麵糊的幾個魷魚和蝦,撒上歐芹,撒上橄欖油。
小費:為了使堅果變得柔軟,加入1棕褐色。勺子蘇打,6-12小時後,如果在烹飪過程中蒸發,漂洗豌豆並煮沸,加入雞肉或蔬菜湯。
魷魚和蝦可以是僵硬的 - 你不應該炒它們太久。在這樣的湯中,您可以從香料 - 薑黃或咖哩中添加貽貝甚至魚件。