你会需要:- 蛋;- Hamon(培根或任何肉切割) - 20克;- 1张生菜;- 3-4橄榄;- 谷物面包吐司;- 奶酪类型“家”;- 盐,辣椒,绿叶味道。鸡蛋蛋白可以用几种方式制作:1.在特殊的牧师(Koller)。2.在水平底锅:提前从壳中释放鸡蛋并将其倒入一个小杯中。煮沸水,加1汤匙。一勺醋,水不应该太多煮沸。现在用勺子或漩涡在平底锅中制作一个小旋转,使漏斗在中间形成,现在它轻轻降低鸡蛋,但不在漏斗的中心,更靠近盘子的墙壁。煮3-4分钟,去除噪音并让水的漏油。3.在食物膜中:占据一块尺寸为20×20厘米的致密食物薄膜。通过奶油油润滑一侧。将电影放入漏勺中,小心地将鸡蛋倒在那里,以便蛋黄不很少。包装胶片的边缘,可以用橡皮筋系起袋子。将水倒入平底锅中,煮沸并用鸡蛋煮沸4-5分钟。去除噪音,从包中删除。撬面面包在烤面包机上,铺设了几个房子的“家”奶酪,或腌制奶酪(奶油奶酪等),在它...