传统上,在我们的理解中,配菜是高的:马铃薯土豆泥或米饭,传统上给了幼儿园和学校的餐厅锅炉。今天,当一个人领导久坐的生活方式不需要这样的进入能量时,卡路里可以更容易。
首先,我会把纯粹的蔬菜旁。而且,不仅传统的炖菜,而且还烤蔬菜。沙拉和蔬菜汤也可以被视为蛋白质盘(肉,鸟,鱼)的装饰添加剂。它是最低的热量装饰,使我们慢慢吸收的碳水化合物,维生素,微量元素和大量纤维,这些纤维在胃中产生体积,并没有给出饥饿感。我们包括所有低卡路里的蔬菜:黄瓜,西红柿,辣椒,洋葱,各种白菜和沙拉,西葫芦和茄子,芹菜和任何蔬菜,以及南瓜,甜菜和胡萝卜,如果它们是新鲜或与其他低的混合-calorie蔬菜。低卡路里装饰包括新鲜的绿豆,青豆或蘑菇。主要的是不要加入大量的油和其他脂肪窝和酱汁。
在第二个地方,有淀粉侧面 - 例如荞麦,屏障,棕色或野生稻,煮土豆,来自固体小麦品种的意大利面“Al Dente”。在这种情况下,重要的是遵守的主要规则是,这种标题需要以任何形式(沙拉,汤,热处理的侧面菜肴)与蔬菜组合。重要的是要避免通过焙烧(炸土豆),碎泥(马铃薯,胡萝卜等)制备的高卡路里的淀粉机械,并紧固脂肪酱,加油和油。