Crostini用金枪鱼和洋葱

Anonim

你会需要: 120-150克罐装金枪鱼,3-4块白面包,1个茎干,1条大蒜牙,几个小树枝,2汤匙。植物油匙子,砍海盐。对于蛋黄酱:1室内温度,150-200毫升橄榄油,50毫升橄榄油额外处女,1汤匙。酒醋勺,1汤匙。柠檬汁匙子,½茶匙芥末,海盐砍。

烹饪过程:准备蛋黄酱:Joy搭配芥末和搅拌机,薄的流动的膨化橄榄油。当质量变得足够厚,倒葡萄酒醋。在最后,加入橄榄油额外的处女并稍微搅拌一下。然后加入柠檬汁,盐和混合物(如有必要,倒入更多的橄榄油)。将一些姿势切成薄圆圈。在煎锅1汤匙中加热。一勺植物油,有时煎为轻微的金色。清洁大蒜,粉碎刀的平坦一侧,取出核心,盐并用捣碎的土豆揉搓。 Tarkhun很精心砍掉。金枪鱼用2汤匙连接。蛋黄酱勺,大蒜捣碎的土豆和田仔和叉子所有扭曲。预热在烤架的烤架剩余的植物油,从两侧放面包和油炸。滑入金枪鱼的金枪鱼,在顶部烤。

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