Awọn akọsilẹ ti Thai Mama: "Ni Thailand, ọpọlọpọ ti o gbowolori kọfi, mimu eyiti kii ṣe gbogbo eniyan yoo pinnu"

Anonim

Ni Thailand, bi ni Greece, o wa ohun gbogbo wa. Paapaa awọn nkan ti Emi tikalararẹ ni orilẹ-ede yii ko kọ ohunkohun. Fun apẹẹrẹ, Mo, bycholev ṣaaju gbigbe si pokete gbogbo Gusu ila-oorun Asia pẹlú ati kọja, ko fura iwalaaye kọfi tabi ọti-waini. Sibẹsibẹ, bi o ti wa ni jade, ninu awọn agbegbe meji wọnyi, Thai lẹwa ti o ṣaṣeyọri. Ṣugbọn ti Emi ko ba sunmọ awọn ẹmu ilu ti agbegbe, lẹhinna nibi jẹ kofi, botilẹjẹpe Mo tẹsiwaju lati ṣe ifunni àyà, laibikita. Otitọ, kii ṣe gbogbo awọn oriṣiriṣi.

... fun ibẹrẹ, itan kekere itan kekere kan. Gbogbo rẹ bẹrẹ ninu awọn ọdún ti orundun to kẹhin. Lẹhinna o jẹ pe giga rẹ ni ọba Rama ix ṣe ifilọlẹ eto ti o lọpọlọpọ lati dagba kofi. Ni iṣaaju ninu "onigun mẹrin" (eyi ni iru aaye bẹẹ ni ipade ipade ti awọn ipinlẹ mẹta - Thailand, Mananma ati Laosi) ni aabo nipasẹ aed. Sibẹsibẹ, lẹhin isọdọmọ eto ọba, awọn agbẹ, kuro ninu ẹṣẹ, bẹrẹ lati yọkuro awọn ohun ọgbin ti omium. Lori ayọ si wa, oluja. Nitori, bi o ti wa jade, awọn ile agbegbe ni o lagbara lati fi agbara kọfi ti o dara julọ "Arabica".

Awọn ohun ọgbin kọfi wa ni ariwa ti Thailand.

Awọn ohun ọgbin kọfi wa ni ariwa ti Thailand.

Bi abajade, Thailand ni a ka pe a kamẹra giga kọfi ti o tobi julọ. Ni otitọ, awọn thias ara wọn jẹ ohun mimu yii ti a fiyesi gidigidi. Fun wọn, o jẹ desaati kan. Atilẹyin ti o wa tẹlẹ ti kọfi wa ni eyi: espresto tú sinu gilasi giga, o tú oke ti yinyin, suderely ti a fi omi ṣan pẹlu ọra wara. Nitorinaa, ti o ba fẹ mimu ju cappuccino tabi lade (nibẹ wa ni eyikeyi kafe), o gbọdọ ṣayẹwo pato: "O gbọdọ wa!"

Ati, nitorinaa, Thaisis ṣakoso lati ṣe iyatọ laarin mejeeji ni agbegbe yii. Wọn kii ṣe nikan fi arabica nla nikan si ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti agbaye, ṣugbọn tun ṣẹda julọ julọ, boya iru kọfi atilẹba. O dara, tabi o kere ju gbowolori julọ. Ni kukuru, pataki jẹ bẹ (o jẹ pataki ni agbara ko lati ka!). O gba laaye awọn erin fun ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan ati ounjẹ alefa awọn ewa kofi, ati lẹhinna ... o kan gba idalẹnu wọn. Ohun gbogbo ti wa ni fo daradara. Ati - Voilla, - mu mu mu!

A ti ni kafe kan tẹlẹ ninu Phuket, eyiti o ṣiṣẹ coffe evory dudu. Ko ṣe ṣakiyesi paapaa ni awọn iṣedede ti Moscow - nipa $ 50 fun ipin kan. Ṣugbọn awọn ti o fẹ gbiyanju, ati pe ọpọlọpọ wọn wa ninu wọn. Ati pe botilẹjẹpe Mo nigbagbogbo o kere si iwariiri nitori o gbiyanju gbogbo ipa nla, ṣugbọn ni akoko yii Mo pinnu lati ma ṣe idanwo. Nitorinaa Mo le gbe awọn ọrọ awọn eniyan miiran nikan.

Awọn erin jẹ ifunni pẹlu awọn ewa kofi, lẹhinna lati gba alailẹgbẹ ati oriṣiriṣi kọfi.

Awọn erin jẹ ifunni pẹlu awọn ewa kofi, lẹhinna lati gba alailẹgbẹ ati oriṣiriṣi kọfi.

Nitorinaa, wọn sọ kọfi yẹn lati awọn poop ti awọn erin jẹ rirọ ti iyalẹnu ati fragrant (tani yoo ni wahala?). Nitori, wọn sọ pe, iṣan inu ara ti awọn erin run awọn amuaradagba, eyiti o jẹ imọ-ọrọ ni kikoro ni kọfi. O dara, Mo gbagbọ ninu ọrọ naa. Dara julọ sọ fun ọ nipa eyikeyi nla nla. Fun apẹẹrẹ, nipa awọn akukọ sisun ati mimu siga.

Tẹsiwaju ...

Ka itan-akọọlẹ tẹlẹ ti olga nibi, ati ibiti gbogbo rẹ bẹrẹ - NIBI.

Ka siwaju