ẹyọkan
Uzbek Pilaf ati AVChukukhuk
Eroja: fun awọn iṣẹ 6: 1,5 kg ti ọdọ aguntan, 100 g ti sala ọdọ aguntan, ounjẹ 400 g ti iresi 400, awọn kọnputa 6. Alubosa, 1 kg ti awọn Karooti, 150 g ti raisins, 150 g ti Kuragi, awọn ori meji ti ata ilẹ, awọn PC 2. Ata Atateta ata, 1 tsp. Zara, 1 tsp. Barbarisa, 1 tsp. Awọn ororo coriander, awọn tomati mẹrin, 2 késpe eka igi, 2 awọn eka igi didan, iyọ, ata.
Akoko sise: Awọn wakati 2
Bi o ṣe le Cook: Awọn alubosa din-din lori awọn Banas ti tita. Ni atẹle Kazan lati firanṣẹ ọdọ aguntan, illa o si fa ina ṣan. Ṣafikun awọn iṣu eso diẹ ti a tẹ, turmeric, awọn Karooti, Zira, awọn ata Ata Ata ati awọn eso-igi gbigbẹ ati gbigbẹ awọn eso-igi gbigbẹ. Tú omi farabale. Ti o ba fẹ, eroja eran afikun ni a le ṣafikun si awọn ọrẹ-ọwọ - fun apẹẹrẹ, kaza ni soseji ẹṣin. Lati fi si aarin kazan, gbogbo ori ti ata ilẹ, pé kí wọn pẹlu awọn oka eso ti couning ati iyọ nipọn. Fipamọ, lẹhinna tú iresi ni Kazan, fi raisins, o gbẹ ati flying omi diẹ sii. Tomber titi inu omi ti ṣetan, ati lẹhinna ṣiṣẹ pẹlu saladi stitter lati alubosa ti o ge wẹwẹ, awọn tomati ati awọn eso igi, pẹlu cilantro ati dill.
2.
Shurpa
Eroja: ni 4-6 Services: 500 g ti ọdọ aguntan pẹlu awọn ohun-ọdọ ati awọn eegun, 100 g ti Barsisi Sala, 2 ppm Turmeric, imudani iresi, awọn tomati 2, awọn agbọn 4 ti ata ilẹ, karọọti 1. Rack Luku, awọn PC 10. Ata didan, 1 fun pọ ti Cororider, 2 eka igi dill, 2 kin awọn eka igi, iyọ 2, iyọ, ata.
Akoko sise: wakati 1
Bii o ṣe le Cook: Sise apakan ti ọdọ aguntan ni obe nla nla. Ṣafikun turmeric, ata ilẹ ati awọn Karooti. Apakan miiran ti eran ti n ṣan lori ọdọ aguntan pẹlu ọrun kan, lẹhinna firanṣẹ si obe obpan. Lẹhinna fi sinu bimo ọjọ iwaju ti awọn tomati ti o dagba nla ati awọn ata ti o sùn. Fi Shoustio sinu ina ti o lọra labẹ ideri, lẹhinna ṣe ikogun awọn ogbin oka. Mu alefa pupọ, bi dill ge ge, awọn iho ati ata ilẹ.
3.
Green lobio ni Basi
Eroja: fun awọn iranṣẹ 4: 500 g ti podoli, ẹyin 1, 3 tbsp. Epo Ewebe, 1 kine bopa, 2 awọn PC. alubosa, iyọ, ata.
Akoko sise: Awọn iṣẹju 30
Bi o ṣe le Cook: Awọn alubosa alubosa din-din. Lẹhinna ṣafikun wara alawọ ewe ti o fi silẹ si ọrun. Kinza jẹ onigi tutu ati adalu pẹlu ẹyin. Tú adalu ti awọn ewa alawọ alawọ pẹlu alubosa, dapọ ohun gbogbo ati ipanu ti o dun ti ṣetan!
mẹrin
Eso saladi pẹlu obe eso
Eroja: fun awọn iranṣẹ 4: Awọn eso meji, lẹmọọn 1, awọn plums 5, 2 eso pishi, 1 eso ajara, 2 tbsp. Suga, 50 g ti bota.
Akoko sise: Awọn iṣẹju 30
Bi o ṣe le Cook: Ko awọn apples ti o jẹ, ge, dubulẹ ni ekan nla ati pé kí wọn lẹmọọn lẹmọọn. Illa pẹlu awọn plums ge gelyly, pears ati peach. Fun obe, ti ko nira ti ooru ajara eso ooru ni pan pan kan ni adalu gaari ati ki o yo yo be bota. Ṣatunkọ obe lori ooru alabọde, ati lẹhinna fermemera saladi eso naa!