Awọn irawọ pin awọn ilana ti awọn ounjẹ Ọdun Tuntun

Anonim

Cheesecakes lati TV Oluse Olga Buzova

Eroja: 350 g ti Ile kekere warankasi, ẹyin 2, 6 tbsp. l. Iyẹfun alikama, 2 tbsp. l. Suga, epo sunflower.

Sise: Fi gbogbo warankasi Ile kekere wa ni ekan kan ki o tan kaakiri pẹlu pe ko si awọn ododo nla ti o fi silẹ ninu rẹ. Mu awọn ẹyin, o tú suga ki o dapọ daradara. Ṣafikun si warankasi ile kekere 5 tablespoons (pẹlu ifaworanhan) iyẹfun ati ki o dapọ daradara. O le fi iyẹfun diẹ diẹ, lẹhinna cheesy yoo tan ipon diẹ sii. Bi iyẹfun naa ba si tú, lẹhinna warankasi na yio ma jade diẹ onje.

Fi panbu sori ina arin ki o tú epo sunflower sinu rẹ. Tú iyẹfun ti iyẹfun sori awo kan. Lati ṣe ọpọlọpọ awọn boolu kekere lati ibi-owo curd ti o yorisi o si fi wọn si awo kan. Lẹhinna mu yipada lati ṣiṣe awọn boolu curd ninu iyẹfun, o jẹ diẹ diẹ si kigbe o si fi sii lori pan. Fry cheesecas 1-2 iṣẹju ṣaaju hihan ti erunrun goolu kan. Mo nifẹ awọn cheesakas pẹlu ipara ekan tabi wara ti o ṣofintoto! Sin wọn gbona ati ni owurọ ti Oṣu Kini Ọjọ akọkọ!

Akara oyinbo "anovik" lati ọdọ oṣere Andree Galulia

Badari GaIDulan pẹlu iyawo DIAA

Badari GaIDulan pẹlu iyawo DIAA

Eroja: 300-500 g ti iyẹfun, 200 g gaari, 100 g bota, 2 tbsp. l. Oyin, awọn ẹyin meji,

1 tsp. (laisi ifaworanhan) omi onisuga. Fun ipara: 300 g bota, 1 le ti wara ti a fi omi ṣan,

100 g ti awọn walnuts, awọn itọsi eso eso tabi chocolate fun ọṣọ.

Sise: Ni ago fractory, fi bota, suga ati oyin. Lati fi ekan si wẹ omi ati kikan, o saro, nipa awọn iṣẹju 4-5, titi ti adalu di isokan, ati suga ti pin. Fikun omi onisuga, dapọ daradara ati kikan, saropo, iṣẹju kan. Yọọ ekan kan lati wẹ omi, ṣafikun awọn ẹyin ati ki o yarayara rọ si isokanity. Gbe iyẹfun (300 g) ati illa. Yọọ ekan pẹlu iyẹfun firiji fun awọn iṣẹju 20-30. Mu tabili si iyẹfun, dubulẹ lati esufulawa, pupọ lati ge iyẹfun diẹ. Ni kiakia fọọmu lati ijanu esufulawa ati pin awọn ẹya dogba 8-9. Esufulawa awọn ege sinu awọn boolu ati ki o dubulẹ igbimọ tabi awo lori iyẹfun puffy. Ni ẹhin apa idakeji (o le yi rogodo kọọkan bi tinrin pẹlu mattiroki ti o nipọn tabi iwe parchment). Oke lati fi awo kan (Mo lo oruka kan fun akara oyinbo kan pẹlu iwọn ila opin kan ti 21 cm), irugbin esufulawa apọju pẹlu ọbẹ kan ki o ma ṣe yipada lakoko fifẹ. Beki akara oyinbo naa jẹ iṣẹju 3-5 ṣaaju ki adie ni adiro ti a preheated si 200 ° C. Trimming (lati gbogbo awọn awọsanma) lati jo sinu eiyan ati fipamọ - wọn yoo nilo lati ṣe ọṣọ akara oyinbo naa.

Mu ipara. Igba otutu Bọtini otutu ipara dubulẹ jade ni ekan kan ki o lu apopọ si puff. Ni awọn gbigba 4-5 ṣafikun wara wara, laisi duro lu. Lu ipara ṣaaju ki andigenety. Awọn olopa lati Kor Warrind ni kan ti a fi omi ṣan. Wolinots tun ge ni bliten kan tabi gige ọbẹ. Awọn eso idaji lati sopọ pẹlu croppine croppinte ati dapọ (wa ni awọn eso to ku). Korzh dubulẹ lori satelaiti ki o di nkan ti ipara. Pé kí wọn pẹlu awọn eso itemole (eyiti a ti fiweranṣẹ). Ọwọ lati bo UPRh keji, ati bẹbẹ lọ nitorinaa gba akara oyinbo kan. Oke ati awọn ẹgbẹ ti akara oyinbo lati tan pẹlu ipara. Akara oyinbo pade awọn ọna lati ṣe ọṣọ awọn eso ti o ge ti o ge ti o fi omi ṣan (titẹ si ọpẹ ti crumb, tẹ si ọna atẹyin akara oyinbo, iyọkuro ti awọn crumbs gbọn). Oju ilẹ ti akara oyinbo ṣe ọṣọ pẹlu awọn crumbs iyanrin ati, ni yoo, awọn ọsin eso koriko. Akara oyinbo lati yọ ninu firiji ki o jẹ ki o pọnti awọn wakati 6-12.

Paii warankasi ti o warankasi sailmon lati akọrin arabinrin

Anastasia krainiv

Anastasia krainiv

Eroja: 2 tbsp. Bota, 1 tbsp. Ilẹ paprika, 2 Luku-Shalot, 75 g warankasi Russian, ẹyin 3, iyọ, ata, 1 tbsp. Iresi funfun gigun, awọn sprigs ti parsley, 1 tsp. Gbigbẹ koriko, 1 tbsp. Wara, 250 g eturn ninu oje tirẹ, 2 tbsp. iyẹfun.

Sise: Alubosa mọ ki o fifun pa. Iyara bisi ati ki o fi sinu apẹrẹ fifẹ, ṣafikun alubosa ti a ge ati iyọ fun pọ. Tú awọn gilaasi 2 ti omi gbona ki o fi sinu makirowefu fun iṣẹju 12 ni agbara kikun. Fi 1 tbsp. l. Epo ipara ati ẹyin 1, dapọ. Ni wiwọ tẹ adalu ti o yorisi pẹlu abẹfẹlẹ. Silmon jijade si awọn ege kekere ki o fi ni ọpọtọ. Yo bota ti o ku ni makirowefu adiro. Fi iyẹfun kun, eweko ati ata. Mura iṣẹju 1 ni agbara kikun. Fi wara kun, illa ki o pada si makirowefu adiro fun awọn iṣẹju 3 miiran. Fi kun si obe ti a fọ ​​parsley, warankasi grated ati awọn ẹyin ti o tan awọn ẹyin. Illa ki o rọra tú sinu apẹrẹ pẹlu iresi ati ẹja. Pé kí wọn pẹlu paprika lati oke. Sise fun iṣẹju marun pẹlu agbara kikun. Lẹhinna dinku agbara to 70% ati murasilẹ fun iṣẹju 7 miiran.

Saivis lati akọrin Tatyana Kotova

Tatyana Kotova.

Tatyana Kotova.

Eroja: 1-1.5 kg ẹran ara tabi ọdọ-aguntan, awọn akara fun esufulawa funrararẹ, ti o dara, awọn eso igi, epo Ewebe, mayonnaise.

Igbaradi: ge awọn ege alabọde eran. Ni Kazan tabi ni Saucepan (ninu eyiti kii yoo ni ọra) FRY ti eran (o le mu eyikeyi karọọti kan lori grater kan - 2-3 awọn ori nla ati epo Ewebe, iyọ, aworan lati lenu. O le tú omi diẹ ninu. Lẹhinna ṣafikun awọn cloves 2-3 ti ata ilẹ (nibẹ gbọdọ jẹ itọwo ata ilẹ ina kan) ati ti igba si ẹran, ṣugbọn diẹ diẹ. Ipẹtẹ titi imurasilẹ. Pellet sise ninu omi iyọ, omi darapọ sinu satelaiti alapin nla pẹlu awọn ẹgbẹ giga, ati lori to oke si decompose gbona lori gbogbo ọkọ ofurufu. Mu awọn akopọ 3-4 kan ti mayonnaise, awọn eso ata ilẹ ninu rẹ, dapọ ati eran diẹ ni o pẹlu obe (o yẹ ki ko jẹ pupọ). Satelaiti wa ti ṣetan ati pe o gbọdọ gbona!

Awọn ẹsẹ adie ni akọrin esya Kudri akọrin

Estaya kudri

Estaya kudri

Eroja: 350 g champignons, 700 g ti puff pastry, 10 adie ese, 1 alubosa, 1 karọọti, iyo, ata, Ewebe epo.

Sise: Lọ ati din-din lori alubosa lori epo Ewebe. Ṣafikun karọọti ti a we, lẹhinna awọn olu olu ti a ge. Iyọ, ata ati din-din lati ṣe fifa omi.

Ni pan finssan miiran, awọn ese adie ododo din-din si erunrun ruddy.

Esufulawa kun ati ge sinu awọn onigun mẹrin. Lori aaye kọọkan square kan bit ti awọn ẹfọ sisun ati ẹsẹ kan. Esufulawa gba ni ayika awọn ẹsẹ ni irisi apo kan, ati pe ki o má ba baje, di igi alawọ alawọ.

Fi awọn ese sinu iyẹfun ni fọọmu fun ndin ati firanṣẹ adiro lati kikan si iwọn 190 fun idaji wakati 190 fun wakati 190 fun wakati 190 fun wakati kan. Awọn ese ti o pari le wa lẹsẹkẹsẹ lori tabili.

Gussi Gussi lati TV Olufọwọkan Ayza anokhina

Animanokhina

Animanokhina

Eroja: 2.5 kg turcass Gussi, awọn eso 3-4, 2 tbsp. Oyin, 2 tbsp. SOY obe, 2 tbsp. Obe igace. Fun Marinada: 1,5 l ti omi tabi omitooro Ewebe, 1,5 tbsp. Ginger Ginder, 5 tbsp. Suga, 2 tbsp. Iyọ, 70 milimita. SOY obe, 80 milimita ti apple (tabi ọti kikan), awọn irawọ 2 ti Badyan, 1 tsp. Ata sichuan, 1 tsp. Apapo ti ata, ½ TSP. Eso igi gbigbẹ oloorun.

Sise: Fi omi ṣan omi guscass kan ati ni ita, ati inu, mu ese gbẹ. Lẹhinna pariwo pẹlu omi farabale (1 lita), fifi ẹyẹ sori Grille ni rii, lẹhin eyiti o tun ge daradara. Yọ iparun naa kuro.

Illa awọn eroja fun marinade ninu wadle ati pecking ni nipa iṣẹju 5. Igbẹ adise ti o gbona gbona ni agbara nla. Gussi ni o dara julọ si omi ni ekan nla tabi obepa ninu eyiti o yoo gbe laarin ọjọ 1-2 ni filiji tabi lori balikoni. Gussi yoo nilo lati tan lati igba de igba (3-4) ki o wa lalẹ pẹlu pẹlu obe.

O tun nilo lati ṣe awọn akiyesi lọ si gbogbo ọrinrin. Ọra ti o pọ julọ yoo ni idasilẹ nipasẹ wọn, eyiti yoo gba awọ ara laaye lati di ilẹ, ati erunrun jẹ paapaa ohun elo diẹ sii.

Ti o ba ba si ọna gbigbẹ, akoko jẹ tọ lati sun si 2-3 ọjọ: fi ipari si okú ninu fiimu ounjẹ ki o yọ balikoni kuro tabi ninu firiji.

Ṣaaju ki o to yan Gussi, a nilo lati mu awọn wakati 2-3 ni iwọn otutu yara.

Fun saturu awọn eso-igi, ekikan ati awọn eso-odidi-dun awọn eso ṣẹẹri pupọ (wọn yoo tun gba ọra afikun). Ge awọn apples ni idaji ki o fọwọsi pẹlu wọn ikun ni Gussi. Ẹyẹ le wa ni wa ni sokun, ati awọn ese-di awọn ese. Bibẹrẹ fun ẹyẹ ni a gba niyanju lati dubulẹ ni ọna ti aaye ti o wa, - lẹhinna o ti fi sinu oorun ati ẹran ọra. O tun le ṣafikun quince.

Preheat adiro. Fi si ipele isalẹ kekere taara pẹlu omi. Gbogbo ọra yoo fa wa nibẹ, ọpẹ si eyiti kii yoo fun ẹfin lati sisun.

Loke idakeji lati ṣeto Grille lori eyiti Gussi Gussi. Mu ẹyẹ naa dani pẹlu bankanje ki o beki di 15 iṣẹju ni iwọn otutu ti awọn iwọn 200. Lẹhinna dinku iwọn otutu si awọn iwọn 180 ati beki awọn iṣẹju 45-60 miiran. Ti awọn iyẹ ni Gussi ko tii ge, wọn nilo lati fi we pẹlu bankanje, bi wọn ṣe le jo. Lati tan eye naa pẹlu adalu oyin, Wore ati obe obe - yoo fun erunrun tancdie ati afikun, o tun dun pupọ). Beki iṣẹju 30-40 ni iwọn otutu ti iwọn 170. A tọkọtaya ti awọn akoko le jẹ afikun lubricated pẹlu adalu. Ọna omiiran - agbe omi ti o tutu lati atako.

Lati rii daju pe awọn n ṣe awọn n ṣe awọn ounjẹ ti o ṣetan, gun ẹsẹ apa: ti o ba jẹ oje ẹsẹ: ti o ba jẹ oje oje wa jade, pa adiro naa. Bibẹẹkọ, beki diẹ diẹ sii.

Ka siwaju