Awọn ilana lati Octabrine Ganichkin
Bimo ti seleri lori omito malu
Eroja: 700 g fillet eran malu, 700 g igi igi seleri, awọn eso-igi 2 sterits, edidi 1 ti kili omi, iyọ 1, iyọ, ata.
Ilana sise: Cook eran malu, Eran lati yọ kuro ki o ge gige. Ninu omitooro ti o ge awọn eso igi seleri. Louki, fifi pa gbamu lori grater nla kan, ṣafihan sinu omitooro naa. Iṣẹju mẹwa ṣaaju ṣiṣe lati ṣafikun awọn ọya ti a ge ge, eran malu ti a fi omi ṣan, iyo ati ata.
Seleri bimo lori omito malu. .
Awọn ododo Zucchini pẹlu ipara ekan
Eroja: 600 g odo zucchini, ẹyin 1, 30 g ti iyẹfun, ata ilẹ, ọra, epo ekan, iyo, ata.
Ilana sise: Njọpọ zucchini lori grater nla kan (pẹlu awọ ara). Fi ẹyin kun, iyẹfun, iyo ati ata. Illa. Fi awọn eso ajara sori pan din-din kikan pẹlu epo Ewebe ati din-din lati awọn ẹgbẹ meji si imurasilẹ.
Ata Gẹntaly ge ati din-din lori epo kanna pẹlu ipara ekan. Tú awọn ohun mimu pẹlu obe ti o yorisi.
Fritters lati awọn zucchini pẹlu ipara ekan. .
AKIYESI
Bimo ti Allondigates
Eroja: 600 milimita ti omito ti adie, 400 g ti ọrinyan adie, 120 g ti parmesan, 120 g ti awọn eso funfun, 300 g ti Apo Bulgarian, 600 g ti awọn tomati ni oje ti ara, alubosa ata ilẹ 1, 100 g ti epo Ewebe, 150 g ti warankasi Adygei, 150 gatinanons, 250 g ṣẹẹri.
Ilana sise: Ata ilẹ din-din lori epo Ewebe pẹlu thyme, ṣafikun awọn ẹfọ ti a ge (awọn eso bel, awọn tomati ṣẹẹri, olu ati ipẹtẹ titi ti obe naa bẹrẹ.
Adie lati yi nipasẹ eran grinder, ṣafikun awọn alubosa itemole. Sciach din-din lori pan pan kan ti o gbẹ 1, ge ati ti o lọ si eran eran. Fi oju idoti parmed ati warankasi ADYGEI, kinisse ati parsley. Fọọmu meatballs ati din-din lori epo Ewebe. Fi ọti-waini kun kun, thyme, ata ilẹ, jẹ ki ọti ọti. Lati yi awọn ẹfọ sisun lọ si awọn epa, o tú omitooro adie ati ipẹtẹ titi di imurasilẹ.
Bimo ti allondigas. .
"Akoko Winrin", ikanni akọkọ ni awọn ọjọ ọsan, ni 12.15