Saladi "Edulweiss"
Fun awọn iṣẹ 4: 1 ata Bulgarian, awọn tomati 2, 200 g ti oka ti a fi sinulo, 200 g ti ọyan adie, 80 g wara-kasi, 1 tsp. Oje lẹmọọn, ½ tbsp. Ororo Ewebe, 1 tbsp. Ekan ipara, iyọ, ata.
Akoko fun ngbaradi: Wakati 1.
Finely ge Belii ata ati tomati. Firanṣẹ awọn ẹfọ sinu ekan jinna ati ṣafikun si wọn ti fi sinu akolo. Sise igbaya adie, pọn ati tun fi sinu ekan kan. Ni ibamu pẹlu saladi pẹlu dill oriṣiriṣi, warankasi grated. Iyọ, ata ati fọwọsi. Fun obe ti o nilo lati fi silẹ lẹmọọn lẹmọọn ninu saladi, irugbin fifa diẹ ninu epo Ewebe ki o tẹ ipara sii. Pupọ ni iro ati sin saladi kan si tabili. Satelaiti fun awọn ololufefefefefefefefe ti ṣetan!
Alfredo lẹẹmọ. .
ALFRDO lẹẹ
Fun awọn iranṣẹ 4: 300 g Macaron, 1 tbsp. Ororo Ewebe, awọn aṣọ alawọ 2 Laurel, 100 g warankasi, iyo, Ewa dudu. Fun obe tomati: awọn aṣaju 200 G ti eran malu, 100 g ti ata funfun, 25 glosh ata ilẹ, iyọ, ata. Fun ọra ọra-wara: 300 g ti awọn ọyan ẹran ẹlẹdẹ, 200 g ti aṣaju, ½ Bulgari Agun, 700 milimita, ½ H. Nutmeg, 100 g wara-warankasi, epo Ewebe, iyo, ata.
Akoko fun ngbaradi: 1,5 wakati.
Mura awọn sauces. Fun awọn ipilẹṣẹ isọdọtun akọkọ lati gige ati ki o din wọn ni epo Ewebe. Yọ olu olu kuro lati pan fint ati fi awọn meatballs lati eran malu. Lati mu awọn boolu eran diẹ diẹ bi ina, ṣafikun ata, alubosa si wọn, ati lẹhin igba diẹ - idaji awọn olu olu. Tun fi ata ṣan omi ṣan sinu pan. Tú awọn moju tomati ati iṣẹju mẹwa lati fi obe jade.
Fun ifasimu keji: ge ọmu ẹran ẹlẹdẹ ati din-din ninu pan din-din lori epo Ewebe. Fi ata ilẹ si rẹ, idaji keji ti aṣaja ati ata Bulgarian. Ninu pan tú ipara, ni akoko wọn pẹlu nutmeg ati mu sise kan. Lẹhinna tú awọn warankasi grated sinu wọn ki o duro titi ti awo ti o nipọn. Sopọ wọn pẹlu ẹran ẹlẹdẹ - o yoo jẹ ifajade keji si lẹẹmọ. Ti o ba fẹ, o le flash ipara kekere si obe tomati pẹlu awọn melles.
Padeta sise ninu omi salted pẹlu iwe laurel kan ati Ewa. Duro si ori awo, pé kí wọn pẹlu grated warankasi grated ki o tú ni eyikeyi awọn sacces meji - tomati tabi ọra-wara. Lẹẹmọ Alfredo ni bata ti o dara julọ ti tọkọtaya pẹlu awọn itọwo oriṣiriṣi!
Sorbet pẹlu awọn eso strawberries. .
Sorbet pẹlu awọn strawberries
Lori ipara yinyin: 1 l ti omi, 200 g gaari, 2 mint eka igi, ½ tbsp. Oje lẹmọọn, 200 g ti iru eso didun kan (tabi awọn eso igi gbigbẹ).
Akoko fun ngbaradi: Iṣẹju 20 pẹlu akoko fun itutu agbaiye.
Lati ṣeto ipara yinyin ipara, o nilo lati tú suga sinu omi farabale. Nigbati o turò, jabọ awọn ewe ti Mint ninu pan, ta irugbin lẹmọọn kekere ati ṣafihan awọn eso - awọn eso igi gbigbẹ tabi awọn eso igi gbigbẹ. Cook awọn eso igi fun iṣẹju diẹ, lẹhinna dubulẹ wọn jade ni ekan kan ki o lọ wọn pẹlu kan pẹlu. Abajade Abajade ti wa ni lọ sinu m ati firanṣẹ si firisa. Berry sorbet - desaati pipe fun awọn ololufẹ to dara julọ!
"Latistene ati Onjecial", "Ile-iṣẹ TV, ọjọ Sundee, Junemed 15, 9:50