Ṣafihan awọn aṣiri ti ounjẹ caucasian

Anonim

Awọn ilana Ile

Bimo "rọrun rọrun"

Eroja: 1 l ti omi, 200 g ti eran minced eran, 1 alubosa, 100 g ti champignons, 100 g ti yo o warankasi, 2 poteto, iyo, ata, Ewebe epo.

Ilana sise: Alubosa pọn ge ge, ge sinu awọn awo. Ata alubosa, olu ati mince lori epo Eweko fun iṣẹju 5. Iyọ, ata. Poteto mọ ati grate lori grater nla kan.

Ni omi farabaa fi mince sisun pẹlu olu, awọn poteto grated, warankasi ti a fi tutu. Illa daradara (ṣaaju ki warankasi gbigbin). Cook fun iṣẹju 15. Ṣe ọṣọ cilantro.

Ṣafihan awọn aṣiri ti ounjẹ caucasian 55609_1

Bimo "rọrun rọrun". .

Dommama ni Ilu Moscow

Eroja: 1,5 kg ti eran malu (tabi fillet eran malu, awọn eso-mẹta 2, awọn alubosa 2, paprika, kupsu, , epo sunflower.

Ilana sise: Ge ẹran, bi eran, bi igi gbigbẹ, ati din-din ninu saucepan jinlẹ lori epo sunflower. Ge awọn ẹfọ pẹlu awọn oruka, ge pẹlu kan gige gege. Pin lori alubosa awọn alubosa eran, awọn poteto, awọn eso-igi, awọn eso Karooti, ​​ata Bẹbe, zucchini, awọn tomati. Iyọ ati koju awọn fẹlẹfẹlẹ lati ṣe itọwo. Pé kí wọn pẹlu awọn ọya, o tú 250 milimita, bo pẹlu awọn sheat stets ati ipẹtẹ titi imurasilẹ.

Dommama ni Ilu Moscow. .

Dommama ni Ilu Moscow. .

Oluwanje

Azerbaijani Okroška

Eroja: 500 milimita ti omi nkan ti o wa ni erupe ile, 1 l ti Gashha (200 g ti adie funfun, din, alubosa alawọ ewe, iyọ, ata.

Ilana sise: We eyin dun. Poteto sise titi mimu. Sise adie adie. Tutu.

Adie gige igi, awọn ẹfọ, awọn ẹyin ati awọn irugbin, tu awọn ti o wa, iyọ, ata, lẹhin eyiti o dapọ ati dira di pupọ tú omi nkan ti o wa ni erupe ile. (Omi le ṣee lo mejeeji laisi gaasi ati gashed.)

Azerbaijani okroshka. .

Azerbaijani okroshka. .

Azerbaijani Ford

Eroja: 50 g ti sanrnna sanra, 400 g ti ọdọ ọdọ-agutan, 300 g ti ata ti o ni irọrun, 300 g ti ata Laka, iyọ, ata, iyẹwu naa, Saffron.

Ilana sise: Lori pan-din-din kikan kikan decompose lori awọn egbegbe ti sanrdeny ọra. Ni agbedemeji fi awọn eso ti a ge wẹwẹ ati din-din titi di idaji-ṣetan. Fi amb ati adie, din-din. Lẹhinna fi awọn aṣaloja ti a tẹẹrẹ ati igi Belii, lẹhinna alubosa ati awọn eso ẹyin. Ni ikẹhin ṣafikun awọn tomati ti ge ge. Lavash dubulẹ lori satelaiti ti pari. Ta lati lenu.

Azerbaijani ingege. .

Azerbaijani ingege. .

"Akoko lati jẹun!", Ikanni ni awọn ọjọ-isinmi, ni 14:20

Ka siwaju