Awọn ilana Ile
Okroshka lori omi orisun omi
Eroja: 4 turnipsips, 3 ti o wẹ ki ẹyin, awọn radishes, 4 kuku, 200 g Soubed soseji, 3 tbsp. ekan ipara, 3 tbsp. Apple kikan, 1 - 1,5 l ti omi orisun omi tutu, alubosa alawọ ewe, dill, iyo.
Ilana sise: Alubosa ati gige gige ati ade ti ade sinu amọ pẹlu iyọ. Souji, cucumbers, awọn turnip ati radishes gegely ge. Lọtọ awọn ọlọjẹ lati awọn yolks. Awọn ọlọjẹ finely ge ki o ṣafikun si iyoku awọn eroja, tú gbogbo omi orisun omi tutu, ṣafikun kikan. Yolks lati dapo pẹlu ipara ekan ki o fi si bimo. Iyọ lati lenu.
Okroshka lori omi orisun omi. .
Okroshka lori kvass ile
Eroja: 2 l ti burẹdi Kvass, 3 tbsp. KeFIR (1%), 5-6 awọn ege mimọ, awọn ẹyin marun-un funfun, 200 g ti adie ti o rọ (100 ti radish, 1 cucumbers, 2 h. Eweko, dill, alubosa alawọ ewe, iyo.
Ilana sise: Poteto ati awọn eyin ge sinu awọn cubes, adie, ngbe, radishes ati awọn cucumbers - koriko. Kun eweko, iyọ si itọwo. Tú KVASSSSSSSSSS, ṣafikun Kefir. Ni yiyan, o le ṣafikun apaadi.
Okroshka lori kvass ile. .
Oluwanje
Eja okrochka
Eroja: 30 g ti a fi omi ṣan, 30 g ti radish, 80 g ti awọn cupled poteto, ẹyin ti a fi omi ṣan, ọdun meji, 150 milimita, 125 g ti wara wara , 40 g ipara ipara, Fhenhel, parsley, alubosa alawọ ewe, epo olifi, Beet, ata ilẹ, omitooro ilẹ.
Ilana sise: Papplnak root mọ, ge sinu awọn cubes nla ati awọn blanches pẹlu afikun ti bota. Tú awọn ẹja omitooro ki o parẹ. Ṣako ipara, yọ kuro lati ina ki o lọ pọn cender.
Fennel Fọrọ. Radish, awọn poteto ti a fi omi ṣan, awọn ẹyin ati awọn cucumbers grate lori grater nla kan. Ọya jẹ gige gige. So awọn eroja pọ, ṣe ipara lati pastnak, dapọ. Illa awọn gbe ti ipara ekan, tang ati wara. Duro ni awọn ẹfọ awo oyinbo, fi awọn ege ti ẹja ati awọn ege wara, tú pe ina wara, pa wọn pẹlu epo olifi ati pé kí wọn pẹlu ata ilẹ.
Ẹja. .
Eran okrochka
Eroja: 2 lita ti Kvass, 100 g ti awọn poteto ti a ṣan, 100 g ti radish jagunjagun, 40 good ẹyin moju, 30 g ti ipara oriṣa, 7 ti awọn yolks, 100 g ti dijon eweko, ọya, saladi fradi, ipara ekan.
Ilana sise: Awọn ẹyin ẹyin ati mustard ge nipa fifun kan, fi kvass kun.
Awọn irugbin kukumba laisi awọ, eran ti a ge sinu kupo kekere ti a ge sinu kuubu aarin, grate ẹyin adie lori grater nla kan, radish - ni aijinile. Gige gige. So gbogbo awọn eroja, fọwọsi pẹlu horseradish ẹlẹsẹ-wara.
Lati fi nkan sinu awo jijin, tú nipasẹ imura ariwo kan, ṣe l'ọṣọ pẹlu ẹyin quail, ọya ati saladi frieze.
Window Eran. .
"Akoko lati jẹun!", Ikanni ni awọn ọjọ-isinmi, ni 14:20