Ẹja lori lattice
Fun awọn iranṣẹ 4: 4 Steak ologbele, milimita 15 ti awọn ẹmu ọti funfun, 100 milimita obe, 100 milimita ti oje pomegranate, ½ TSP. Paprikov, ½ TSP. Atita pupa nla, awọn cloves mẹrin ti ata ilẹ, 1 tbsp. Oje lẹmọọn, Zeliel.
Akoko fun ngbaradi: Iṣẹju 25.
Tril awọn ege tú tú ọti-waini funfun ati obe soy. Siso oje pomegranate kekere kan. Ta Marina paprika ati ata shat. Ṣafikun si adalu ata ilẹ ki o mu ẹja naa di marinade laarin iṣẹju diẹ. Lẹhinna dubulẹ awọn iṣowo lori akoj ati firanṣẹ si awọn burier. Mu ẹja mu titi ti ika. Nigbati o ba n bọ pẹlu oje lẹmọọn ati ṣe l'ọṣọ pẹlu ọya.
Fessajan (satelaiti Persia). .
Ferendjan (satelaiti Persia)
Nipasẹ 6 awọn iṣẹ: 500 awọn itan adie, 3 tbsp. Ororo Ewebe, 1 Boolubu, 100 g ti awọn walnuts, 100 g ti hazelnut, ½ TSP. Turmeric, 200 milimita ti oje pomegranate, 1 tbsp. Suga, 1 tsp. Awọn iyọ, ounjẹ 200 g, 2 g ti saffron, 200 milimita ti omi.
Akoko fun ngbaradi: Iṣẹju 50.
Awọn itan adie ge ni idaji ati din-din ninu epo Ewebe. Jabọ alubosa ita gbangba wọn. Wolinot lọ ki o fi kun si adie. Pẹlupẹlu jabọ gbogbo eso ti hazelnut ninu pan din-din. Ta turmon tute. Oje oje pomegranate pẹlu suga ati iyọ. Tú o si adie ki o fi si diẹ ninu oje naa. Lẹhinna, tẹ iresi aise ninu pan fint ki o dapọ ohun gbogbo. Safron Rẹ ninu omi ati fifa omi saffron si adie ati iresi. Mu satelaiti lori ina titi ti iresi ti ṣetan yoo ṣiṣẹ si tabili.
Ewebe OKRUZKA. .
Ewebe OKroshka
Fun awọn iranṣẹ 4: Awọn poteto 3, awọn ẹyin 4, awọn beets 1, kukumba tuntun 2, kukumba saṣa, 1 Apple, 2 tbsp. SOY obe, 1 tsp. Eweko, ½ tbsp. Oje lẹmọọn, ½ tbsp. Suga, ½ l kvass, 1 tbsp. Kirimu kikan.
Akoko fun ngbaradi: 1 wakati 30 iṣẹju.
Poteto sise ni Peeli, nu, ge ati ki o ta sinu ekan ti o jinlẹ. Awọn ẹyin ati awọn beets tun sise, imi ati firanṣẹ si awọn poteto. Awọn cubebu jabọ-jade tun wa - alabapade ati iyọ. Ko Apple kuro, ge ati dubulẹ jade ni ekan kan. Sonu obe illa pẹlu eweko ati ki o tú si awọn eroja. Fi oje lẹmọọn, suga diẹ ki o tú gbogbo kvass. Ti o ba fẹ lati jẹ ọra ipara.