Eran malu pẹlu awọn prunes

Anonim

Eroja

- ge (eran malu) - 500 giramu

- prunes (laisi awọn irugbin) - Awọn ege 13-15

- ẹfọ (eyikeyi lati yan) - 1-2 tomati tabi ata pupa

- Awọn alubosa Boolubu - 1-2 PC.

- iyọ, ata ilẹ, awọn akoko - itọwo

Bi o ṣe le Cook

Ti o ko ba ti ṣe pẹlu ọrinrin (ọja ti o lagbara pupọ), ohunelo yii yoo ṣe iranlọwọ lati gba ẹran rirọ pupọ pẹlu itọwo alagbẹ.

Ni akọkọ, ṣe awọn cubes eran ti iwọn kanna. Nigbamii - ge awọn alubosa, dara julọ - awọn cubes nikan, kekere.

Fry alubosa ni pan kan. A lo Fissman Fissman ninu Corema Japan jara pẹlu okuta isalẹ okuta. Ṣeun si okuta naa, kikan ni iru pan fins kan ti pin ni boṣeyẹ, nitorina awọn ọja ṣe idaduro itọwo diẹ sii.

Mura saucepan jinlẹ, nibi ti lati dubulẹ ẹran maalu. A lo Fissman pan ti agbegbe Bora Bora. Arabinrin naa wa pẹlu isalẹ okuta, nitorinaa alapapo ko le bẹru pe ounjẹ yoo ṣe itọju. Lẹhin fifi omi diẹ kun (ati dara julọ - broth eran), malu didan. Lẹhin iṣẹju 5-10, ṣafikun ọrun ti o ni sisun kan.

A yọ ina kuro ni eran malu ti o kere julọ ati abo pẹlu ọrun ni ogoji iṣẹju.

Ni akoko yii, o mura pnies. A fẹ omi pẹlu omi farabale (ti o ba fẹ, o le ge Berry kọọkan sinu awọn ẹya pupọ).

A ṣafikun awọn prunes si eran malu ati akara oyinbo fun iṣẹju 20-30 miiran.

Pa ina naa. A sun ideri ki o fi awo naa silẹ lati yọ diẹ ninu awọn akoko.

Satelaiti ti ṣetan. O le wa bi satelaiti ti ominira ati pẹlu awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ - awọn poteto, buckwheat, pasita, pasita.

Ka siwaju