Eroja akọkọ : 220 g ti ile kekere warankasi, 220 g ti wara warankasi, 1 eso pishi, 1 Natirin, 20 g ti bota, 4 tbsp. Spoons ti suga brown, 2 tbsp. Spoons ti awọn wara wara tabi awọn orisun, 1 tsp gaari lulú, 1 h. Lita ti fanila jade. Fun Korzh: Awọn PC 6-8. Oatmeal kuki, 120 g bota.
Ọna sise: Erongba Preheat si iwọn 180. Pech ati nectaine, yọ awọn egungun, ge si awọn ege. Gbe eso pishi ati nectarinne ninu pan, fi 1 tbsp. Kan spoonful gaari ati 1 h. Kan spoonful ti bota ati eso eso. Awọn amuaradagba ya sọtọ lati awọn yolks. Ile kekere warankasi lati sopọ pẹlu awọn yolks ati wara ati lu gbogbo bilionu. Fi gaari ti o ku ninu sinu ibi-owo naa ki o lu diẹ diẹ sii. Ṣafikun warankasi ipara, dinku iyara ti bloorun ati lilu gbogbo pọ. Awọn ọlọjẹ funfun ni foomu ti o lagbara. Ile kekere warankasi ti awọn ipin lati lafiwe ni awọn ọlọjẹ ti o ku, lẹhinna ṣafikun fanila fanila ati ki o dapọ diẹ diẹ sii. Fun Korzh, 120 g ti bota ti a ti fi sinu tutu sinu awọn cubes kekere ki o lọ papọ pẹlu bissuit ninu ti bislen. Apẹrẹ gige omi kekere ti a fi agbara silẹ pẹlu iwe ounjẹ, bota ti o ku, ati pe o dubulẹ gbongbo itemole ki o pa gbongbo tinrin. Idaji adalu curd lati fi sori gbongbo, botini kaakiri, fi awọn eso pishi caramelued ati awọn nectriaren si decise pe ipara curd ti o ku. Beki ni adiro preheated fun iṣẹju 25 25. Ile kekere kekere ile kekere waran lati pé kí wọn pẹlu gaari ta.