Eroja: 500 g ti robi boled shrimp, ago 1 ti iresi brown, eyin 2, awọn eso-igi 2 ti awọn parsley, . Sibi epo olifi, 1 t. Ibẹri kan ti epo ipara, Ewa diẹ ti adalu ti awọn oriṣi ti ata.
Ọna sise: Shrimp mimọ (awọn salls, awọn olori ati awọn iru ko jabọ!). Ni obe kekere kan, yo bota naa ki o dubulẹ awọn ikarahun, awọn olori ati awọn iru igigirisẹ. Karooti ati awọn bulbu 1 mọ ati ge nla. Fi awọn Karooti, alubosa, awọn sprigs ti parsley, juniper, ata ti o ata, lẹmọọn, tú ọti, illa ati mu sise kan. Fun oti kekere diẹ lati favo, tú 200-300 milimita ti omi farabale ki o Cook omitooro 10-15 iṣẹju. Lati nu Bẹl Bọlu keji ati gige daradara. Ninu Pọn din eru eru din din din-din jinna igbona olifi ati awọn alubosa FRY ṣaaju ki a pa. Tú iresi ati, saropo, din-din fun iṣẹju kan, titi o fi di sisẹ. Broth ti o pari lati Igara Shells, tú sinu pan pẹlu iresi ati Cook, laisi ibora ideri, o di iṣẹju 20 titi de exce. Ti broth naa ba nitori, tú diẹ ninu omi gbona tabi ọti-waini ti o gbẹ. Ninu iresi ti o pari ṣafikun awọn oju omi kekere, dapọ o fun wọn lati gbona. Bireki awọn eyin, mọ ki o ge lori awọn ege. Afọpọ alawọ ewe ge oluyaworan naa. Pin iresi pẹlu awọn okuta didan lori satelaiti, ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn ẹyin ti ge ati alubosa.