Souffle lati warankasi - ohunelo lati Valery Glavich, ọkunrin nikan laarin awọn aṣeyọri wa: "A ṣafihan ohunelo idile wa fun idije rẹ, lati awọn akoko iya-nla wa.
Soufle ti warankasi
Ibi idana: Faranse
Ẹka: Gbona
Akoko sise: 1 wakati iṣẹju 15
Satelaiti jẹ iṣiro lori: 6 eniyan (a)
Iwọ yoo nilo: ọra-wara ati iyẹfun kekere 3 tbsp. Iru eweko 0,5 ti 1,MSP
Ọna sise:
ẹyọkan
Ilẹ ọra-wara yo ninu awo din-din kan, iyọ iyẹfun, iyọ ati ata, tú wara, tú wara, iyẹfun titi ti o fi õwo. Yọ ina si alailagbara ati fun ṣiṣan sise fun iṣẹju 5. Fi warankasi ati dabaru titi warankasi ti yo yo.
2.
Lu ẹyin ẹyin sinu amọ, ni ipintọ sọtọ wọn lati awọn ọlọjẹ waran warankasi, saropo saroposun lati yago fun coagulation. Ṣafikun Brandy ati fun obe lati tutu fun iṣẹju 10.
3.
Lu ẹyin awọn eniyan alawo funfun ṣaaju ifikọra afẹfẹ, ṣugbọn ko gbẹ foomu, fara tú wọn sinu obe waran waran.
mẹrin
Pin ninu apẹrẹ meji-litọ ki o fi sinu-kikan-kikan (to awọn iwọn 190) adiro fun oke iṣẹju tabi fi silẹ sibẹ titi ti a fi ṣe oke kan pẹlu adun. Superlery gbona.