Eroja: 200 g iresi pupa, awọn ohun amoriko 3-4 ni epo, awọn tomati ti o gbẹ 4-5 awọn tomati ti o gbẹ, 1 clove ti schit - 1 l adie Broth, 1 tbsp. Sibi ti epo olifi, awọn podu okun 3.
Ọna sise: Alubosa mọ ki o ge gige daradara. Preheat ninu en epo olifi ti o din-din ati awọn alubosa din-din. Ko ata ilẹ kuro ki o yo lara. Nigbati ọrun naa di tẹhin, fi ata ilẹ pọ ati illa. Tú iresi ati din-din gbogbo awọn iṣẹju 2-3. Awọn tomati gbẹ ki o ge si awọn ege kekere. Artikokes ge sinu awọn ẹya mẹrin. Cardamon posis pa, yọ awọn oka ati fi wọn sinu amọ. Lọ si Chanamom ṣafikun si iresi, dapọ ati ki o tú pupọ omitooro ti o gbona pupọ ki o bo ọfọ. Sise sise laisi ideri, ti o n tú omiro bi o ti booms (ko ṣe pataki). Nigbati iresi naa fẹrẹ ṣetan, tú obe ti o ku lati sise ti adiye jẹ ila-oorun jẹ ila-oorun ati ata ilẹ, ṣafikun awọn tomati ti o gbẹ ati pa ina naa. Schit-ọrun ati gige daradara cilatro dara ki o fun iyẹfun silẹ. Ṣafikun eso kabeeji omi ati ki o dapọ gbogbo awọn akoko.