Eroja: 1 eso kabeeji kochalan kekere, 600 g ti sauerkraut, 1 Leek, 1 g ti awọn olu funfun, 20 milimi ti funfun olu, 20 milimi ti funfun, 2 milimita, 2 tbsp. Spoons ti epo olifi, 1 ½ h. Spoons ti bota, 1 H. SUSGO suga, ½ h. Spoons ti iyọ omi.
Ọna sise: Olu funfun tú omi farabale ki o fun wọn lati dide duro ki wọn di rirọ. Eso kabeeji ooru lati pariwo pẹlu omi farabale, lẹhinna tẹ si ori colander ki o fun pọ die. Apa ina ti alubosa jẹ gige pupa. Boolubu pupa di mimọ ki o ge sinu awọn oruka idaji tinrin. Ooru ninu obe-oban kan pẹlu ọra-wara ti o muna ati ororo opeli, saropo, gbona, ki o fi gbogbo alubosa sinu pan ati ki o fi o. Eso kabeeji alabapade flopping. Ṣafikun sauer kan ati eso kabeeji alabapade si ọrun si ọrun kan, dapọ ati bo pẹlu ideri kan. Omi ninu eyiti awọn olu ti wa ni somi, igara nipasẹ sieve ati ki o tú sinu saucepan si eso kabeeji. Olu jẹ gige gige, fi si eso kabeeji ki o dapọ ohun gbogbo. Waini funfun Tú sinu saucepan pẹlu eso kabeeji, iyọ, ṣafikun suga ati ki o dapọ lẹẹkansi. Bo pẹlu eso kabeeji pẹlu ideri kan ki o ipẹtẹ ni wakati 2 titi ti tudọ.
Julia vyotskaya