Losagna lati ọdọ Oluwanje

Anonim

Iwọ yoo nilo:

- 500 giramu;

- 500 giramu ti awọn tomati ti a wẹ;

- 1 awọn Isusu;

- 100 milimita ti ọti-waini pupa;

- Awọn aṣọ ibora Lasanya gbẹ - 12 PC;

- Waran 50 gr.

Obshemel obe:

- 50 g ti epo ipara;

- 40 giramu iyẹfun;

- 400 milimita ti wara;

- Fun pọ ti nutmg;

- iyọ, ata lati lenu.

Ẹran màẹ ti o wa ni one fun itọwo rẹ: eran malu pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, adiẹ tabi Tọki.

Ninu pan, ranti boolubu ge ge lori epo olifi. Fi mince ṣiṣẹ ati saropo, ro jade iṣẹju 10 miiran. Fi awọn tomati ge ge (awọn tomati ti a fi sinu akolo tabi tomati-panini), awọn ọya, tú ọti-waini pupa ati okiki lori ooru kekere fun iṣẹju 10.

Bayi o yoo mura obe obe. Ninu pan din-din pẹlu isalẹ ti o nipọn, yọ bota naa, ṣafikun, fifa fifẹ, iyẹfun ti a ti fiferi, ati lẹhinna tú wara. Lẹhin iṣẹju 5 (Maṣe gbagbe lati aruwo nigbagbogbo, bibẹẹkọ o yoo mu mimu mimu) kun fun odidi kan ati yọkuro kuro ninu ina.

Ninu fọọmu, dubulẹ ni isalẹ akọkọ ti awọn aṣọ ibora Lazagna, lori rẹ - eti okun eran, bi abajade, awọn fẹlẹfẹlẹ mẹrin yoo tan. Layer ti o kẹhin yẹ ki o wa lati Besmomel, pé kí wọn lati oke pẹlu warankasi grated (ni pataki Parmesan).

Beki iṣẹju 30 ilosiwaju kikan si iwọn 200 ti o ṣa. Wo fun warankasi, ti o ba run, bo pẹlu parafomboagna tabi bankanje.

Awọn ilana miiran fun awọn kigbe wa ni oju-iwe Facebook.

Ka siwaju