Guru H Alexander Buru ngbe ni St. Peseburbug, nibiti a tun kede ikede. Sibẹsibẹ, paapaa lakoko quarantine, olusoja ko ṣetan ati igbadun pupọ ni akoko pẹlu ẹbi rẹ. Nipa ohun ti nilo lati mura ninu akoko ti o nira yii ni boya o tọ si igbeleyin ti o yẹ ki o ṣe awọn ilana amufunni fun awọn oluka.
—Emi ko le ṣe iranlọwọ ṣugbọn beere akoko iṣoro yii: bawo ni o ti ṣe olori Alexander Bellavovich ṣajọ lori quarantine?
- Mo lo akoko ni awọn ipo meji: Ninu iyẹwu ati ni ile wa orilẹ-ede wa ni wakati kan wakati kan kuro lati St. Pesersburg. A ni orire pupọ pe Oun ni, ati pe a le ara ẹni ni ẹda pẹlu gbogbo ẹbi. Ilu naa dara pupọ. O jade - afẹfẹ titun, ati ni ayika eniyan kan. Mo ni oruka bọọlu inu agbọn lori aaye mi, nitosi adagun, sauna. A lo akoko nla pẹlu awọn ọmọde, rin - ni apapọ, ohun gbogbo jẹ nla.
—Bibẹẹkọ, ọpọlọpọ gba pe wọn bẹrẹ si dojuko awọn iṣoro oriṣiriṣi lakoko quarantine. Bawo ni o ṣe n ṣe?
- Sọ ara rẹ mọ, Mo paapaa fẹran isọdi ara-ara, ṣaaju ki Mo to ni aye lati lo akoko pupọ pẹlu awọn ọmọde, ẹbi, pupọ lati Cook. Pẹlupẹlu, nigbati o ba wa ni igbagbogbo atẹle si awọn ọmọ, o bẹrẹ lati ṣe akiyesi diẹ ninu awọn ẹya wọn, awọn iwa ihuwasi ti ko ṣe akiyesi ṣaaju ki o san.
Nitoribẹẹ, awọn iṣoro kan wa, bi o ṣe nilo lati owurọ si irọlẹ lati lo akoko ni ile, o jẹ ohun ajeji fun mi. Ṣugbọn Mo darapọ awọn isinmi pẹlu iṣẹ ori ayelujara: Mo ṣẹda ibon yiyan, Mo ṣẹda akoonu Onje, nigbagbogbo ba ẹnikan sọrọ, Mo lo ẹgan. Paapaa wa si ipari ti Emi ko ni akoko. Nitorinaa, ni diẹ ninu aaye bẹrẹ lati kọ ilana ipilẹ ti ọjọ. Mo ni irọrun bẹ, Mo ṣe ni ibamu si ero, ati pe Mo dara pupọ lati eyi.
Alexander Belkovich lakoko idabobo ara pupọ ni akoko pupọ pẹlu ẹbi rẹ
—Bawo ni awọn ọmọ rẹ lo akoko?
- Ọmọ enerst Mo ni diẹ diẹ. O n wa ninu iṣeto rẹ ti o wọpọ, ohunkohun ko yipada fun u: oorun-jẹun-aarọ-alẹ, bbl ṣugbọn ọmọbinrin Isabella ni bayi. Ni gbogbo ọjọ wọn firanṣẹ awọn iṣẹ-ṣiṣe lati ṣe, o gba to awọn wakati meji tabi meji ati idaji ni ọjọ kan. Ati pe eyi tun jẹ ẹru kan, eyiti o tọ pupọ ati ti o dara, Mo ro.
—Alexander, bawo ni o ṣe yanju ọran ti rira awọn ọja sinu akoko iṣoro yii?
- Ninu fifula, Mo bẹrẹ si gùn, nitorinaa, o kere si dinku nigbagbogbo, ṣe iranlọwọ ifijiṣẹ. Ati pe Mo tun ni eniti o ta ni ọja ni ọja ti o sunmọ si eyiti Mo le pe, ati pe o gba awọn irugbin ti o fẹ fun mi awọn ẹfọ ati awọn eso tuntun. Mo mọ rẹ daradara, ati pe o mọ ohun ti Mo nilo lati ra. Mo sunmọ ọjà, o fi awọn idii wọnyi kun, ati pe Mo mu wọn. Ti Ṣi ba lọ si ile itaja, lẹhinna Mo mu awọn ọja lasan julọ: ẹfọ, awọn eso, ẹran. Ni akọkọ, Emi, dajudaju, ra awọn woro oriṣiriṣi, ounjẹ ti a fi sinu akolo kekere, lati ni itunu diẹ sii lati Cook. Ati pe Mo tun ni awọn fifa omi ninu firisa. Ọmọbinrin mi fẹràn wọn pupọ pupọ, ati nigbati Emi ko ni akoko tabi ko fẹ lati Cook, o le kan sise awọn fumplings, jẹ wọn pẹlu ipara ekan ati awọn tomati alabapade. Ati pe o dun pupọ.
—Iru awọn ọja wo ni bayi?
- Mo ro pe firisa gbọdọ wa labẹ ilu labẹ ilu, pẹlu awọn eso igi ti o tutu ninu eyiti ọpọlọpọ awọn vitamin wa. Rii daju si ọpọlọpọ awọn akopọ ti awọn dumpling ati eran ti o tutu ki o le gba ni eyikeyi akoko, sise, ṣe bimo, ipẹtẹ, ipẹtẹ tabi o kan beki. Ti ẹja ti o tutu ba wa - paapaa Super, o le Cook o. O kan eran, ninu ero mi, bakan yara si diẹ sii ni orilẹ-ede wa. Nibẹ gbọdọ tun wa awọn woro ni kọlọfin. Ati pe kii ṣe buckwheat nikan, ṣugbọn ni apapọ, awọn woro ọkà, bii awọn woro irugbin, igba diẹ, diẹ ninu awọn ounjẹ rẹ yoo dun pupọ, itura, o gba agbara ọtun. Poteto, awọn Karooti, alubosa - o tẹsiwaju funrararẹ. Nitoribẹẹ, laisi ẹfọ ati awọn eso ko le ṣe. Ni bayi kii ṣe akoko kan, ṣugbọn o nilo oranges o kere ju ati bananas jẹ, o wulo.
O dara, dandan didùn yẹ ki o jẹ. Fun apẹẹrẹ, yinyin ipara ninu firisa. Nitori nigbakan ni irọlẹ, ati fun ounjẹ ọsan, Mo fẹ lati parọ ararẹ bi dun. Eyi jẹ dandan, paapaa ni akoko iṣoro. Plus chocolate kikorò dudu. Ni gbogbogbo, ti gbogbo nkan ti o ni, o le jẹ awọn oniruuru ati dun.
Eran otutu, awọn ifiṣura ti awọn woro irugbin ati ẹfọ yoo yago fun awọn hikes loorekoore ni ile itaja
Tẹ awọn ohun elo iṣẹ
—O dabi eniyan ti o ṣiṣẹ jade ni awọn ibeere ti sise ati, ni ibamu, rira awọn eroja, o le sọ boya o tọ si pe o tọ si pe awọn ọja naa pari? Ṣe o ti lero ti wọn ti rilara aito wọn tẹlẹ?
"O dabi si mi pe hysteria yii nipa otitọ pe ko si awọn ọja tabi wọn yoo pari, tẹlẹ kọja. Mo ro pe gbogbo eniyan loye pe awọn ọja wa ni ọja iṣura. Awọn eniyan ko jẹ - bi jẹun, wọn jẹ. Paapa nigbati o wa ninu ipo ile, o gbe diẹ sii, o nilo agbara pupọ. Awọn ile itaja, awọn apoti kekere ati awọn ọja ti han pe ko si awọn iṣoro pẹlu awọn ọja ki o maṣe yọ ara rẹ lẹnu. O yoo jiroro ni o dara lati ma lọ si ile itaja lori awọn onigun mẹta ati nigbagbogbo, ṣugbọn o dara lati ra lẹẹkan ni ọsẹ ati kii ṣe lati lọ nibikibi lati dinku eewu gbigbe ti ọlọjẹ naa. Nitorina maṣe yọ ara rẹ lẹnu: ko si awọn iṣoro pẹlu awọn ọja. Pẹlupẹlu, awọn orilẹ-ede tẹlẹ wa ti o ye gbogbo aja-ajakaye-arun naa. Ati apẹẹrẹ wọn fihan pe ko jẹ ki ori kan lati ra iye nla ti awọn ọja naa.
Alexander Bẹli tun pese awọn ilana pupọ julọ fun gbogbo eniyan ti yoo pade Ọjọ ajinde Kristi ni ile. Iyẹn jẹ, o fẹrẹ fun gbogbo awọn ara ilu Russia.
Culich ile
Fun sise Iwọ yoo nilo: Wara 500 milimita ., Iyọ - 2 g., 120 g. Epo ipara, lẹmọọn - ⅕ PC. Sisun rẹ; Risin -150, Kuraga - 50 g., Cognac - 100 g.
Fun sise awọn glazes: 2 amuaradagba, beet kan, 100 suga; Fun ọṣọ - piro ti ohun ọṣọ. Gbogbo awọn eroja ti to fun awọn ege 4.
Ọna sise:
Kuraga ge sinu awọn ege kekere, yi bọ sinu ekan kan, ṣafikun raisins ati ki o tú cogic fun iṣẹju 20-30. Wara lati tú sinu egungun ati gbona diẹ lori ina ti o lọra. Lẹhinna tú sinu ekan kan, tú iwukara sinu rẹ ki o yago fun
Valcy. Fi kun Meloka 300 g. Iyanjẹ - lati dabaru pẹlu gbe. Lati bo ekan pẹlu aṣọ inura tutu ati firanṣẹ lati kikan si iwọn 50
Adiro jẹ nipa iṣẹju 25-30. O jẹ dandan lati le ṣẹda awọn ohun ti a npe ni esufulawa (ti o jẹ nipa ijowo mura silẹ fun akara.
Esan ti o yẹ - akara oyinbo ti nhu!
Tẹ awọn ohun elo iṣẹ
Fun idanwo sise O nilo lati fọ ati ki o tú ninu ekan ti ẹyin-ẹyin 2. Awọn ọlọjẹ - ni awọn n ṣe awopọ lọtọ. Si awọn ẹyin ṣafikun 1 g. Iyọ, 1 g Si ifilelẹ abajade, ṣafikun zest kan ti lẹmọọn kan, eyiti o yẹ ki o gba lori grater aijinile. Ni asiko yii, bota gbọdọ jẹ yo yo lori ooru ti o lọra ki o tú sinu polu. Awọn ẹyin tun wa, dapọ ọwọ rẹ. Lẹhinna tú iyẹfun ati tun mọ. Lẹhin iyẹn, ṣafikun awọn eso ti o gbẹ pẹlu brandy. Fi esufulawa sori tabili, lulú, ati pin si awọn ẹya mẹrin. Esufulawa decompores lori awọn fọọmu iwe, ti a bo pelu sitol tutu ati firanṣẹ si igbona si iwọn 50 si awọn iṣẹju 25. Lẹhinna fa jade, yọ aṣọ inura kuro ki o firanṣẹ adiro fun awọn preheated wakati 1 si iwọn 160.
Glaze ngbaradi ni irọrun : 100 g iyẹfun suru, awọn sil drops ti lẹmọọn ni a ṣafikun si awọn ọlọjẹ to ku. Gbogbo eyi ni o tan nipasẹ iṣupọ. Lẹhinna pepeed robi awọn oyin lori itanran grater. Tayo gbogbo wọn ni gauze ati oje squezes. 2 h. L. Iru oje diẹ sii si awọn ọlọjẹ.
Ṣetan awọn atampako nilo lati fun diẹ lati duro, ati lẹhinna o tọ lati yọ lati awọn fọọmu iwe. Ti fi sori ẹrọ clichia ti wa ni ideri pẹlu icing ati pé kí wọn pẹlu eso ọṣọ ti ohun ọṣọ.
A gba bi ire.
Akara oyinbo didan yoo gbe iṣesi dagba lakoko awọn quarantine
Tẹ awọn ohun elo iṣẹ
Awọn ẹyin Ọjọ ajinde Kristi sẹhin
Awọn aṣiri diẹ wa lati mura apeere ti awọn ẹyin Ọjọ ajinde Kristi lẹwa. Nitorinaa, iwọ yoo nilo 30 awọn PC. Awọn ẹyin, ati fun awọn Dyes: eso kabeeji pupa - 500 g, awọn beets 3, 20 g. Bi turmeric, 4.5 tbsp. Spoons ti kikan ati 10 milimita. epo Ewebe.
Sise:
Ṣafikun awọn ege meji meji ni obe pocepan pẹlu omi, fi awọn ẹyin sinu ina. Lẹhin farabale omi, ina gbọdọ dinku si o kere ju ati nitorinaa Cook fun iṣẹju 8 miiran. Iyọ ni a nilo pe awọn ẹyin ko ni bẹ. Ati paapaa ti ẹyin iyan, lẹhinna iyọ yoo tan amuaradagba ati kii yoo fun u dara.
Beetle gbọdọ jẹ grate lori grater nla ki o tú omi. Ge eso kabeeji ati tun tú omi. Ṣafikun turmeric si panẹ kẹta ki o dapọ pẹlu omi. Gbogbo awọn obe mẹta lati fi sori ina fun 10-12 iṣẹju, ṣugbọn ma ṣe mu wa si sise kan, bibẹẹkọ ohun-ini idaduro yoo parẹ. Lẹhin ti wọn yọ awọn pansa kuro lati awo naa, ṣafikun 1,5 tablespoons ti kikan si ọkọọkan. O jẹ dandan ki kikan naa fun ikarahun paapaa awọ imọlẹ diẹ sii. Bayi awọn ẹyin le wa ni pipade ni awọn panan pẹlu awọn awọ ati fi silẹ fun idaji wakati kan. Nipa ọna, o le ṣe idanwo ati ki o dapọ diẹ ninu gbogbo awọn dys tun ni obe lọtọ. Lẹhin ti o ba ya awọn ẹyin, wọn nilo lati gbẹ lori aṣọ-inura. Lẹhinna awọn ẹyin yẹ ki o wa ni ayọ si edi kan pẹlu aṣọ-inuwọ kan ti o wa ni epo Ewebe. - Wọn yoo dabi ninu aworan! Gbe wọn sinu agbọn onisẹgbẹ Ọjọ aìt.
Awọn ẹyin Ọjọ ajinde Kristi le ya ara laisi kemistri
Tẹ awọn ohun elo iṣẹ