Eran malu meatballs pẹlu Beetle "iyipada nla"
Fun awọn iranṣẹ 4: 500 Guce, 400 g ti awọn beets, 1 gilasi ti sise, 2 tbsp. Ororo Ewebe, boolubu 1, karọọti 1 ti lẹẹ tomati, iyọ, ata dudu.
Akoko fun ngbaradi: Wakati 1.
Lọ ninu eran eran grinder ½ alubosa, ati lẹhinna beet. Tilẹ Beet (Fi kekere silẹ fun obe) lati laja ninu eran minced, iyọ-ata ti a fi omi ṣan ati alubosa ti a ge. Illa ati dagba awọn meatballs lati mince. Lẹhinna awọn bọọlu ti o yorisi din-din ninu pan din-din kan ninu iye nla ti epo. Ni iye omi kekere, ajọbi lẹẹ tomati kan, fi awọn ege ege. Lẹhinna tú obe tomati-beet sinu pan din-din kan ati ṣafikun alubosa ati awọn Karooti. Fikun awọn ejaballs labẹ ideri titi imurasilẹ, ati lẹhinna sin si tabili.
Kyufta-bozbash "awọn caucash" caucasian ni igbekun ". .
Kyufta-Bozbash "awọn barbes Caucasian" (bimofisi bimo ti o ni bimo
Nipasẹ 6 awọn iṣẹ: 400 g ti ọdọ ọdọ Lamb, 400 g Ramu, 1,5 liters ti omi, ife 1 ti bosie, 2 tbsp. Sisan Pea Rusan, 3 H. Mint Mint, 2 Basil Stems, awọn ile-omi 7 safron, awọn ẹmu-un 6, 50 g ti Kurdna Sala.
Akoko fun ngbaradi: 1 wakati + akoko lati mura omitooro ati chickpea.
Lati ṣeto bimo ti o mu, awọn ọpa ti o nilo lati dapọ pẹlu iresi ti a fi omi ṣan ati turari: cinti, saffron, bi daradara bi alubosa ti a fọ ni grinder eran kan. Lati ṣe agbekalẹ awọn meatballs nla lati ẹran minced, gbigbe ni aarin nkan kọọkan ti Alychi tabi pupa buulu sii. Pari awọn boolu eran silẹ ni omitooro, ṣe lori awọn egungun. Nibẹ ni o wa boiled (tabi fi sinu akolo) ewa ti eso naa. Awọn iṣẹju fun mẹta si imurasilẹ ti Meaweli fi sinu awọn alubosa PIN, Ami-sisun lori tita Kurdych-1naya. Bozbash pẹlu ewe aladun: Tarckhun, Mint ati Basil. Lọtọ lati ṣe awọn egungun ṣẹṣẹ, lori eyiti omitooro naa ngbaradi.
Atala Ewebe saladi "aramada iṣẹ". .
Rọra Ewebe Opopona "Iṣẹ Roman"
Fun awọn iranṣẹ 4: Sibẹsibẹ, atẹsẹ igi 2, kukumba 1, kukumba, ata pupa Bulgarian, ọrun pupa pupa, ọrun pupa 1, 2 artic pupa. Ororo Ewebe, 1 tbsp. Apple kikan. Fun ṣimu: 3 tbsp. Epo Ewebe, 2 h. ipara horseradish, iyọ, ata.
Akoko fun ngbaradi: Awọn iṣẹju 30.
Finely ge sinu eso kabeeji kan, lati laja o, iyọ, pé kí wọn pẹlu kikan ati epo Ewebe, dapọ omi apọju. Ni ekan lọtọ, dapọ mọ awọn ata Bulgarian ti ge, seleri yio, kukumba ati alubosa pupa. Fun obe ninu ekan kan Igbẹ apaadi, epo Ewebe, iyo ati ata. Ṣe ẹfọ, lẹhinna papọ pẹlu eso kabeeji. Lẹwaara dapọ gbogbo rẹ, iyo ati ata.
"Barryshnna ati Onjecial", TVC, ọjọ Sundee, 10:00