Ti suga ba wa ni aye keji akọkọ tabi ti o ba yatọ awọn iru sugas ni a ṣe akojọ ninu atokọ naa ni idaniloju fun apọju ti awọn carbohydrates adun. Paapa ti o ko ba rii ọrọ naa "gaari", eyi ko tumọ si pe ọja naa jẹ ọfẹ lati awọn gaari: wọn ti lo fun wọn, o pari pẹlu "- fun apẹẹrẹ, Maltose. Dixtrin ati omi ṣuga oyinbo tun jẹ sugars, nigbagbogbo wa ninu ọpọlọpọ awọn oriṣi awọn gaari. Eyi ni atokọ ti awọn sugars ti o wọpọ julọ ti a rii lori awọn aami:
- suga brown;
- Suga suga;
- iyẹfun suga;
- Nkan ti o ni oka;
- omi ṣuga oyinbo;
- Kirisita Custalline gaari;
- Dixtrin;
- ọṣẹ gaari canle;
- Fojura eso-eso-Berry.
Lati salaye iye awọn carbohydrates ninu ọja naa, ṣayẹwo iye ounje rẹ. Isale ti fẹrẹ gbogbo ọja jẹ tabili ti iye ounjẹ nfihan iye awọn kalori, awọn carbohydrates, subrs ti o jẹ ọja. Tabili ti iye ounjẹ nigbagbogbo pẹlu:
- Nọmba ti awọn carbohydrates, eyiti o pẹlu sitashi, suga ti ipilẹṣẹ abinibi ati gaari ti o kun, awọn ọti oti, bi awọn ohun acids Organic ati awọn nkan itọju.
- Suga jẹ iwọn didun lapapọ ti sugas ti ipilẹṣẹ ẹda ati awọn afikun sugars ti o wa ninu iye lapapọ ti awọn carbohydrates. O le rii awọn sugas ni gbogbo iru awọn ọja ounjẹ, pẹlu awọn ti ko si awọn sugars ti o ṣafikun - fun apẹẹrẹ, ni wara. Lori aami ti o ṣafikun suga wa ninu gaari lapapọ; Lọtọ, ninu iye agbara ti ounjẹ, wọn ko ni pato.
- Okun, eyiti o jẹ apakan ti awọn carbohydrates. Ṣiṣayẹwo aami, iwọ yoo rii ounjẹ yẹn ti o pese si awọn oka ti o nipọn nigbagbogbo ni okun diẹ sii ju eyi ti o pẹlu ọkà ilẹ.
- Awọn ọti mimu tun le ṣe alaye okun ti o yatọ.
O ṣe pataki lati ni oye itumọ ọrọ naa "florical", "laisi gaari" tabi "pẹlu akoonu suga suga." Ni otitọ, ipin kọọkan ti "prephing" gbigbero kere ju 5 kcal, ati ounjẹ "laisi gaari" ti o kere ju 0,5 g gaari. "Akoonu suga dinku" tumọ si idinku ninu iye suga ti suga ninu ọja nipasẹ 25%. Ati awọn ọrọ "Laisi fifi gaari kun" daba pe ko si iru gaari kan lakoko igbaradi tabi awọn eroja ti o ni oje tabi eso ti o gbẹ.
Ati pe bayi a yoo ba awọn ofin "iwuwo funfun ti awọn carbohydrates" tabi "awọn carbohydrates kekere", eyiti wọn le rii lori awọn aami: Kini wọn ko tumọ si? Itumọ wọn jẹ blurry pupọ: awọn iṣelọpọ ounjẹ oriṣiriṣi le yatọ. Iwọn "iwuwo funfun ti awọn carbohydrates ti awọn cumpuliati ti carbohydrates okun iyokuro okun tabi ara ati awọn ọti suga. Ero akọkọ jẹ bi atẹle wọnyi: a ko mu wọn sinu iwe iroyin nitori o jẹ pe okun okun ko gba nipasẹ ara, ati awọn ọti suga ko gba ni kikun. Sibẹsibẹ, ọrọ yii tun jiroro ninu awọn iyipo imọ-jinlẹ. Lakoko ti ko ba yanju, awọn aṣelọpọ ni a gba ni iṣeduro lati ṣe iṣiro awọn ofin ibaramu ati bi wọn ṣe iṣiro lori awọn akoyin ọja.
Alas, nigbagbogbo awọn ofin naa nipa akoonu carbohydrate kekere ati ni pataki suga, a lo lati tẹ alabara lati ṣe afihan! A nilo lati ni pataki ṣọra si awọn ti o jẹ àtọgbẹ ààbọ: rii daju lati ni imọran pẹlu dokita rẹ ti awọn ọja pẹlu awọn apẹẹrẹ ti o ni idibajẹ lori awọn akojoko lori awọn akojoko.