- Eefin mind ati ọdọ-agutan - 500 g;
- alubosa - 1 boolubu nla;
- Waini ti o gbẹ 150 g;
- tomati 500 g;
- Awọn ẹyin - awọn PC 2;
- Warankasi grin 200 g;
- Parsley 1 tan;
- iyọ, ata lati lenu;
- Opo Ewebe fun din-din.
Ni pan nla, din-din alubosa, ṣafikun iwẹ ati awọn tomati ti a wẹwẹ, parsley. Lati nu awọn tomati, tọju wọn pẹlu omi farabale, lẹhinna awọ ara ti di irọrun.
Gbe awọn tomati pẹlu alubosa ati ọya ti awọn iṣẹju 15-20 ati fi mince kan, saro ki o ma Stick, ki o ma Stick, dapọ mince pẹlu awọn tomati ati alubosa. Lẹhin iṣẹju 10, Ṣafikun 150 milimita ti ọti-waini pupa. Fi iyo ati ata ati pa lori ooru ti o lọra titi omi Efa sefaporates.
Lakoko ti ounjẹ ti minced ni jiji, Igba din-din, ti ge wẹwẹ pẹlu sisanra ti to 1 cm.
Ninu fọọmu giga, dubulẹ ni ipele ti awọn ẹyin, lẹhin Layeta ti Meli mine mu, lẹẹkansi Igba ẹyin, lẹhinna lẹẹkansi mince ati awọn eso. Lati oke pé kí wọn pẹlu warankasi grated ati beki ni adiro fun awọn iṣẹju 30 ni awọn iwọn 200.
Awọn ilana miiran fun awọn kigbe wa ni oju-iwe Facebook.