Sibẹsibẹ, awọn ofin ti fisio sọ pe iwuwo naa n jẹ ounjẹ ti o dinku ju ara wa lọ, ati pe ko ṣe pataki julọ eyiti awọn ounjẹ ti o dinku ninu akojọ aṣayan rẹ - awọn ọra tabi ohunkohun miiran. Lati oju aaye agbara ko si iyatọ laarin awọn oriṣi awọn ọja ti a nṣe awọn ounjẹ oriṣiriṣi. Iyatọ ti o wa ni ipa ti wọn ni lori ilera.
Nitorinaa, o jẹ eyiti a sọ pe awọn ọra ti o kun pọ si alekun eewu ti atherosclerosis. Fun apẹẹrẹ, awọn ounjẹ kekere-kekere diẹ ti ko tumọ si idinku idinku ninu awọn ọra ti o ni o kuna nitori jijẹ awọ ti n pọ si ninu ara. Awọn ọra monounsaturated, ni ilodi si, gba ọ laaye lati mu iṣelọpọ ninu ara, pẹlu ọra. Awọn ẹkọ jẹrisi pe iru awọn oriṣiriṣi bẹ, ni omega-3 pato, ni ipa rere lori pipadanu iwuwo. Pẹlupẹlu, awọn ounjẹ, eyiti o pẹlu awọn ọra mono (fun apẹẹrẹ, ounjẹ aarin-nla), nigbagbogbo o tun ni awọn ọja ọlọrọ ni àsopọ ti o wulo. Nipa ọna, lakoko ikẹkọ miiran, a ti ṣe akiyesi awọn amoye fun awọn eniyan ti o waye ounjẹ kekere ati ounjẹ Mẹditarenia ti o ju ọdun meji lọ, wọn si de opin ounjẹ Mẹditarenia ti lọ silẹ pupọ diẹ sii ju awọn eniyan ti o faramọ ounjẹ pẹlu agbara ọra kekere.
Sibẹsibẹ, fun pipadanu iwuwo, agbara ti awọn kalori lati awọn ọra yẹ ki o tun jẹ opin - ṣugbọn pẹlu ọkan! Lẹhin gbogbo ẹ, afilọ olokiki lati dinku lilo agbara kikoro nigbagbogbo nigbagbogbo n yori si ilosoke ninu awọn kalori ni laibikita awọn ọja miiran.
Ninu ipa lati mu onakan tuntun ni ọja, awọn aṣelọpọ dahun si ipe ti gbogbo eniyan nipa iwulo lati han awọn ọja kekere-kekere ati awọn ọja skimmed ni irisi awọn kuki, awọn àkara tabi ipara yinyin. Ni otitọ, iru ounjẹ nigbakan ni awọn kalori diẹ sii - nitori pọ si akoonu suga pupọ, eyiti o rọpo awọn nkan ounje miiran.
Igawin ni awọn ọja sanra-kekere bẹrẹ ni iha iwọ-oorun Yuroopu ati Amẹrika ni ọdun 1990 ati nibi gbogbo eniyan ni ọdun 1990 ati nibi ti, dajudaju, ko ṣe alabapin si ipinnu iṣoro ti isanraju. Ọpọlọpọ awọn eniyan ko ni ṣe akiyesi nọmba awọn kalori ni awọn ọja kekere-ọra (ọra-ọfẹ) tabi awọn ọja kekere-ọfẹ (ọra-kekere) ati lo iru ounjẹ kekere (ọra-kekere) ati lo iru ounjẹ ni awọn iwọn nla! Ṣugbọn ni otitọ, iye agbara ti awọn ounjẹ ti o sanra kekere ti dinku, o jẹ diẹ diẹ. O wa ni jade pe awọn eniyan ti o rọpo awọn ọja ibajẹ ti ko yatọ ma ṣe dinku gbigbemi kalori kalori ati, ni ibamu, ko le tun bẹrẹ apọju.
Itelẹ ọra ounje yoo ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo ti awọn kalori ni ọra ko rọpo nipasẹ awọn kalori lati awọn orisun miiran. Gẹgẹbi ni eyikeyi ounjẹ, yiyan awọn ọja ṣe ipa pipin. Ni ibere lati ṣe ipalara fun ilera rẹ, dinku lilo awọn ọra ounjẹ, o jẹ akọkọ ti gbogbo lati san ifojusi si idinku awọn ọra ti o kun fun ounjẹ ounjẹ ni okun. Ati pe tẹlẹ otitọ ti pipadanu iwuwo yoo mu iṣelọpọ ninu ara - ni akoko kanna ko ṣe pataki bi ounjẹ ti o lo.