Ayebaye ti oriṣi jẹ ife ti kọfi ni owurọ fun ounjẹ aarọ papọ pẹlu awọn ẹyin alafo tabi awọn ẹyin ti o itanjẹ. Ni afikun, gilasi kan ti omi lati mu pada iwọntunwọnsi omi - lẹhin gbogbo rẹ, ohun gbogbo yẹ ki o wa ni ibamu si awọn ofin. Loye awọn ololufe laisi mimu lẹhin turù itọwo ati inu-inu inu ti o fun. Ṣugbọn kini lati ṣe si awọn ti ko fi ọkan mu ago kan ṣaaju ki o to? A sọ nipa ẹya yiyan - Oṣu kejila ti kọfi.
Kini kọfi laisi kanilara ati bawo ni o ṣe?
"Veff" jẹ idinku lati "Konofi laisi kafeini." Eyi jẹ kọfi lati awọn ọkà, ninu eyiti o kere ju 97% kanilara 97%. Awọn ọna pupọ lo wa lati yọ kafeini kuro lati awọn oka. Pupọ ninu wọn ni omi, awọn epo Orgaric tabi carbon dioxide, ni ibamu si awọn ohun elo ilera. Ti fo awọn ewa kofi ninu epo titi ti kafeini kuro lati wọn, lẹhinna a ti yọ epo kuro. A tun le yọ kanilara nipasẹ erogba ololufẹ tabi àlẹmọ ew - ọna ti a mọ bi ilana omi swiss. Ṣaaju ki o to rote ati lilọ, awọn ewa naa di mimọ ti kanilara.
Iye ijẹẹmu ti kọfi laisi kanilara yẹ ki o fẹrẹ jẹ kofi mora, pẹlu iyasọtọ ti akoonu kanilara. Bibẹẹkọ, awọn itọwo ati oorun le di alapin kekere, ati awọ le yipada da lori ọna ti a lo.
Paapaa ni iru ọmu bẹ ma wa kafeini
Elo kafeini ni kọfi yii?
O yoo yà ọ, ṣugbọn kọfi laisi ẹṣọpanilara kii ṣe ominira lati ọdọ rẹ patapata. Ni otitọ, o ni iye kafetira kan, igbagbogbo nipa 3 miligiramu fun ife. Iwadi kan fihan pe gbogbo awọn ile-aye 6 (180 milimi) awọn agolo kọfi ni kafeini ni 0-7 mg. Ni apa keji, apapọ ife ti kofi mofi ni o fẹrẹ to 70-140 mg ti kanilara, ọna sise ati iwọn ife naa. Kọfi laisi kanilara jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants ati awọn eroja ti ounjẹ.
Tani o yẹ ki o fẹ kọfi laisi kanilara?
Nigbati o ba dire si cafatie, ọpọlọpọ awọn ẹya ara ẹni kọọkan wa. Fun diẹ ninu awọn eniyan, ife kọfi kan le jẹ apọju, lakoko ti awọn miiran le ni itanran, mimu diẹ sii. Biotilẹjẹpe ifarada kọọkan le yatọ, awọn agbalagba ni ilera yẹ ki o yago fun jijẹ diẹ sii ju miligita ti kanilara 400 fun ọjọ kan. O jẹ iwọn deede si awọn agolo mẹrin. Agbara pọ si le ja si ilosoke ninu titẹ ẹjẹ ati ailagbara aipe, eyiti o le mu eewu ti arun inu ọkan pọ ati ọpọlọ pọ si. Oga ara sise le di idibajẹ iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ aringbungbun, awọn iṣoro pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ, awọn iṣoro oorun ni awọn eniyan ti o ni imọlara.
Awọn eniyan ti o ni imọlara pupọ si kafeini le fẹ lati fi opin agbara ti kọfi lasan tabi lọ si kọfi laisi kanilara tabi tii. Awọn eniyan ti o ni awọn arun kan le tun nilo ounjẹ pẹlu awọn ihamọ kakaiti. Eyi pẹlu awọn eniyan ti o gba awọn oogun iforukọsilẹ ti o le ṣe ajọṣepọ pẹlu kanilara. Ni afikun, loyun ati lactating awọn obinrin ni o gbani lati fi opin si gbigbemi kafetimu. Awọn ọmọde, awọn ọdọ ati awọn eniyan ti o ṣe ayẹwo pẹlu aibalẹ tabi awọn iṣoro Orun ni tun niyanju lati ṣe bẹ.
Fun ọjọ kan ba jẹ diẹ sii ju 400 miligita kafeini ko tọ
Lilo Kofi ti ilera
Awọn antioxidants akọkọ ni kọfi lasan ati kọfi lasan laisi kafeini jẹ hydrocrocrietic acid ati polyphenols. Awọn antioxidants munadoko pupọ nigbati yomi awọn iṣọpọ awọn ọkọ ofurufu ti a pe ni awọn ipilẹ ọfẹ. Eyi dinku ibajẹ atẹgun ati pe o le ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn arun bii awọn arun ọkan, akàn tẹ awọn idoti 2. Ni afikun si awọn apakokoro, kofi laisi arabara tun ni nọmba kekere ti awọn eroja. Oṣuwọn wela kan laisi kafeika n pese 2.4% ti iṣeduro ojoojumọ magnsiausisi, 4.8% potasiomu ati 2.5% niamin B3.
Lilo ti kọfi, arinrin ati laisi kanilara, dinku eewu ti awọn alagbẹ 2. Ago ojoojumọ kọọkan le dinku eewu ti to 7%.
Ipa ti kọfi laisi kanilara lori iṣẹ ẹdọ ko kọ ẹkọ bi o dara bi ipa ti kọfi lasan. Bibẹẹkọ, pataki akiyesi Ifiwe Ifarabalẹ ti o ni akiyesi Laisi kanilara pẹlu awọn ipele ẹdọ ti o dinku, eyiti o tumọ si ipa aabo kan.
Awọn ọgbọn sẹẹli tun fihan kọfi yẹn laisi kanilara le daabobo awọn iṣan ọpọlọ. Eyi le ṣe iranlọwọ lati yago fun idagbasoke awọn arun neurodegenerational, gẹgẹbi arun alzheimer ati pearston. Ikẹkọ kan ni imọran pe eyi le ni nkan ṣe pẹlu chlorogenic acid ni kọfi, ati pe ko si pẹlu kanilara. Sibẹsibẹ, kanilara funrararẹ tun ni nkan ṣe pẹlu idinku ninu ewu iyawere ati awọn aarun neurodegenderational. Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ fihan pe awọn eniyan ti o mu omi lasan ni ewu kekere ti idagbasoke awọn arun alzheimer ati aaye afikun, paapaa pẹlu iyi si kọfi laisi kanilara laisi kafeini.