Din iwuwo? Ṣe o ro pe gbogbo kalori kalori? Eyi kii ṣe idi lati ge ararẹ ni awọn ọlọjẹ! Tani awọn iṣeduro ti o ṣe idiwọ iwulo fun agbara lapapọ wọn lojoojumọ ni iye 10-35% ti akoonu kalori ti ounjẹ gbogbogbo. Atọka yii gba laaye lati ṣetọju iṣiṣẹ deede ti ara, eyiti o tumọ si lati dinku agbara ti amuaradagba ni ojurere ti nọmba ti o layera nọmba rẹ lataro.
Laisi ani, pẹlu awọn ounjẹ kalori kekere, aini amuaradagba ninu ara jẹ eyiti ko ṣeeṣe. Dinku awọn kalori ni ifaramọ nitrogen dọgbadọgba: Amuara naa bẹrẹ lati lo nipasẹ ara ti agbara, eyiti o yori si pipadanu iṣan, kii ṣe ibi-ọra nikan. Nitorinaa, idajọ ijinle samo ijinlẹ fun pọ si iye amuaradagba ninu awọn ounjẹ ni ifẹ ti o kere julọ ti ẹran ara iṣan pẹlu iyọkuro ti o pọju pẹlu iyọkuro ti ara.
Awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe atunṣe awọn ijinlẹ lori koko ti akoonu amuaradagba. Ninu adanwo kan, ipele pipadanu iwuwo ninu eniyan ni akawe, nipa lilo × 0.8 g ti amuaradagba ti iwuwo ara, ati ninu awọn eniyan joko lori ounjẹ pẹlu 1.4 giramu ti amuaradagba. O wa ni jade pe ounjẹ ọlọrọ ni amuaradagba jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣetọju ibi-iṣan diẹ sii. Ninu iwadi miiran, ni afikun si akiyesi Ounjẹ, awọn olukopa ṣe awọn adaṣe ti ara, ati ẹgbẹ ti a lo nipasẹ ounjẹ amuaradagba diẹ sii ju awọn alabaṣepọ ti oṣuwọn agbara kan lopin. Nitorinaa, awọn oniwadi rii pe ounjẹ amuaradagba wa pẹlu awọn adaṣe iwọntunwọnsi pẹlu munadoko diẹ sii fun pipadanu iwuwo ati dara julọ ni ipa lori nọmba awọn ounjẹ kekere.
Awọn abajade ti o nifẹ ti ikẹkọ nla-nla miiran, eyiti o waye fun diẹ sii ju ọdun kan. Akoko idanwo naa ti pin akoko meji: oṣu mẹrin - ipele ti yorisi awọn kilocmams afikun, oṣu mẹjọ - ipele ti mimu awọn abajade ti a gba. Awọn ounjẹ fun awọn ẹgbẹ ti awọn olukopa yatọ ni ọna pinpin awọn eroja. Nitorinaa, ẹgbẹ kan tẹle ounjẹ ni isunmọ 55% awọn agbeka awọn carbohydrates, ounjẹ 30% ti awọn carboidetes, 30% ti awọn ọlọjẹ ati ọra 30%. O jẹ akiyesi pe iye ti gba iwọn iwuwo jẹ to kanna ni awọn ẹgbẹ mejeeji, ṣugbọn awọn olukopa ti ẹgbẹ keji padanu iwuwo ara gangan. Ni afikun, wọn fihan abajade ti o ga julọ lẹhin ounjẹ: 64% ti awọn olukopa ni aṣeyọri iwuwo, lakoko ti o wa laarin awọn olukopa ti ẹgbẹ ẹgbẹ-kekere o jẹ 45% nikan. Sisọ ni ojurere ti awọn ounjẹ amuaradagba, o tọ lati ṣe akiyesi pe ẹgbẹ ti o joko ju 0.8 g ti amuaradagba lori ọjọ ara kan, lakoko ti ounjẹ ti ẹgbẹ keji ro pelu lilo - 1.6 G ti amuaradagba fun ara ibi-fun ọjọ kan. Pẹlupẹlu, awọn ọmọlẹyin ti ounjẹ amuaradagba royin isansa ti rilara ti ebi lakoko ounjẹ kan.
Awọn abajade ti iwadii fihan pe amuaradagba pọ si ikunsinu ti o ṣe afiwe si ounjẹ kekere. Plus miiran ti ko ni agbara ni kalori ti ounjẹ amuaradagba o kere pupọ. Eyi n ṣalaye ndin ti awọn ounjẹ amuaradagba. Nipa ọna, akoonu amuaradagba ninu ẹgbẹ amuaradagba ti awọn ounjẹ jẹ 10-40% ti ounjẹ ojoojumọ - ati kii ṣe nigbagbogbo itọkasi yii ga ju ni ounjẹ eyikeyi miiran lọ. Fun apẹẹrẹ, amuaradagba pẹlu ounjẹ, itumọ agbara agbara 1.12 g ti amuaradagba fun kilogram ti iwuwo ara.
Gẹgẹbi iwadii tuntun, o jẹ ailewu lati pinnu pe iye amuaradagba pẹlu ounjẹ kalori kekere yẹ ki o ga ju ounjẹ lọ. Ati pe botilẹjẹpe o jẹ dandan lati jinle ipa ti ara kan ni ṣiṣe ti iwuwo, ṣugbọn tun ṣe itupalẹ pe 1.05 g ti iwuwo ti iwuwo fun mimu iwuwo ara iṣan.