Ngbaradi awọn àkara "San TOPE"

Anonim

Iwọ yoo nilo (fun awọn iranṣẹ 4):

Fun esufulawa:

- 5 tablespoons ti omi;

- ½ apoti ti iwukara gbẹ;

- 250 g iyẹfun;

- 1 fun pọ ti iyọ;

- 70 g iyẹfun suru;

- 3 eyin;

- 125 g ti bota;

- Zestra 1 osan;

- 50 g ti iyanrin gaari;

- 1 yolk fun lubrication.

Fun ipara:

- 500 milimita ti wara;

- 1 pod ti fanila;

-3 eyin;

- 110 g iyẹfun suru;

25 g oka starch;

- 2 tablespoons ti gum dudu;

- 200 milimita ti ipara ekan ipara (30% ọra);

- Orange (flödrange omi) tabi 2 h. Spoons ti zest osan osan titun.

Tu iwukara ninu omi gbona. Ni ekan, gbe iyẹfun pẹlu iyo ati 40 g gaari suga, ṣafikun iwukara ti o kun, lẹhinna ṣafikun awọn ẹyin ni ọkan, ki o ṣafikun interrering. Ṣafikun epo ipara ti a so pọ pẹlu awọn ege ati zest lemon, ati lẹhinna fi silẹ iyẹfun lati dide fun awọn wakati meji, gbigbe sinu iyẹfun ti o fọ ati asọ mimọ.

Raskatte awọn esufulawa Nitorina o di alapin, ati dagba 4 buns nipa 7 cm ni iwọn ila opin. Gbe agolo sori iwe mimu pẹlu iwe parchment (iwe yan), ki o jẹ ki aaye naa, jẹ ki o wa ni ẹẹmeji lẹẹkansi. Prehair lori adiro si 200 ° C ilosiwaju.

Illa yolk pẹlu ½ teaspoon gaari ati ki o fun pọ iyọ, awọn bun lubricate ati beki fun awọn iṣẹju 25.

Mura ipara kan: ni obe kekere ooru ooru pẹlu podu kan ti fanila. Ninu ekan, ya awọn ẹyin pẹlu 60 g ti suga potch ati sitashi. Lakoko ti o ti nà, tú wara gbona. Tú gbogbo rẹ sinu saucepan ati ki o ṣafikun rum. Okùn lori kekere kekere titi ti ọra ti o nipọn. Gbe ipara sinu ekan kan ti o bo fiimu lati ṣe idiwọ agbegbe rẹ pẹlu erunrun. Tutu.

Mu ipara ekan ipara tutu pupọ, nà nipasẹ aladapọ kan, ki o ṣafikun suga ti o ku (50 giramu, ti o ba le rii, ṣafikun omi flurpaeeraeeder, lẹhinna o kan titun ni zest osan osan. Mulẹ pọ awọn ọra-wara.

Nigbati awọn akara ba n tutu, o nilo lati ge wọn pẹkipẹki ki o si kun ipara ti a ti pese silẹ pẹlu apo apo-idii tabi awọn ṣiṣiṣẹ. Pari Circle Keji ki o pé kí wọn pẹlu lulú suga ṣaaju ki o to ono.

Awọn ilana miiran fun awọn kigbe wa ni oju-iwe Facebook.

Ka siwaju