Awọn asọtẹlẹ oju ojo ṣe ileri fun ooru ooru, ati nitori naa a yoo ṣe itọkiri yinyin. Awọn ounjẹ ti ijẹẹmu ko ni inu inudidun pẹlu desaati yii, ṣugbọn MK-Boulevard ti pari awọn ilana pataki to wulo.
Ipara yinyin jẹun gun ṣaaju apeere awọn fimu sinu. Awọn onitumọ daba pe nipa awọn ẹgbẹrun mẹrin sẹhin lati mọ ni Ilu China jẹ awọn ege ti atijọ jẹ awọn ege ti awọn eso ati awọn berries ti a dapọ pẹlu yinyin oke. Awọn ara ilu Pessia ati awọn Hellean ti o titan ninu ooru lati jẹ ọti-waini ti o tutu, awọn eso eso tabi wara eso tabi wara. Yuroopu ṣe agbejade oniṣowo Italia ati Marco Polo pẹlu yinyin yinyin, eyiti o wa ni opin ọrun-yinyin mu ki ohunelo yinyin. Ohunelo akọkọ ti a tẹjade han ni 1718 ni gbigba ohunelo London. Aadọrin ọdun lẹhinna, ohunelo akọkọ han ninu iwe Cookbook Russian. O ti wa ni niyanju lati mura wara yinyin ti o dun lati ipara kan ti o nfara aladun kan, awọn ọlọjẹ ẹyin, eso-igi, awọn curries, curries, currants ati paapaa awọn oranges.
Eso igi eso-eso igi gbigbẹ
Eroja : 100 g awọn eso strawberries, opa kekere, 1 eso pishi, 125 milimita ti wara tabi wara wara kan, 2 Wa. Oyin (le rọpo nipasẹ omi ṣuga oyinbo).
Ọna sise : Ogede mọ, pẹlu eso igi yọ ẹlẹgbẹ naa. Aṣọ gige, decompose lori awọn apoti ki o yọ kuro. Lẹhinna tú sinu ekan ti bibẹ. Fi wara tabi wara wara, oyin. Lu awọn eroja nipa iṣẹju kan. Ibi-isokan kan yẹ ki o wa, ti o jọra ipara yinyin rirọ. Awọn spoons meji ṣe agbekalẹ awọn boolu o si dubulẹ ninu awọn keekeke tabi awọn molds. Yọ sinu firisa. Ṣaaju ki o to Ice ipara yinyin, o le ṣe ọṣọ awọn berries, sprig ti mint tabi pé kí wọn pẹlu chocolate chocolate.
Imọran: Ti ibi-ba wa ni omi, o le ṣafikun eso diẹ sii. Ki o si lu lẹẹkansi. Ti ibi-ba, ni ilodisi, nipọn, lẹhinna o le ti fomi po pẹlu ọpọlọpọ awọn wara ti wara tabi wara.
Riff rasipberry Bana sorbet
Eroja: 100 g ti awọn eso beri dudu, 100 g currant, 3 ogede, ½ lẹmọọn.
Ọna sise: Berries w, ogede ati lẹmọmọ lẹmọọn si awọn ege. O ti di ohun gbogbo lọtọ. Timu tú pẹlu rasipibẹri ati awọn ege ti ogede 1, lu. Duro ninu apoti ki o firanṣẹ si firisa. Lu lẹ 1 banana lẹmọọn. Fi mọlẹ keji, lori oke ti rasipibẹri. Yọ sinu firisa. Pẹlu ogede kẹta laarin Currant. Ati ki o dubulẹ ni oke kẹta. Soro lati yọ ninu firisa. Gba laipẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ lori tabili.
Ipara didan yinyin
Eroja: 500 g ti awọn eso beri dudu (o le ṣe awọn eso strawberries tabi awọn eso miiran), orombo wewe (lẹmọọn), 4 eka ti Mint, 3 tbsp. l. Suga suga.
Ọna sise: Berries wẹ ati di. Orombo wewe lati kuro ni omi farabale, yọ awọn iwe pelebe kuro lati inu awọn ẹka. Lu awọn berries nipasẹ alili kan si ibi-isodeous. Fi zest Lemond ati oje. Lu Fi mint fi oju ati lu lẹẹkansi si isoji. Gbigbe ọpọlọpọ awọn molds ati yọ kuro ninu firisa.