Iwọ yoo nilo: 200-300 g ti mu eel, 250 g iresi fun sushi, 1 kukumba, 50 g ti fo caviar leaves, 50-3 ti nodi, 2 tbsp. spoons ti kikan elese, 1 tbsp. Sibi plum plumter.
Ilana sise: Iresi tú sinu saucepan, tú ½ liters ti omi farabale ati sise si imurasilẹ. Nigbati iresi ti wa ni gbigbẹ, tú kikan kikan, dapọ ati fun ṣiṣan omi lati ṣe atunṣe diẹ, lẹhinna yọ iresi kuro ninu ina ati itura. Avaka mọ ati, yọ egungun, ge sinu awọn oju tinrin. Kukumba ni tun ge sinu awọn oju tinrin. Ronu pẹlu awọn ege gigun. Awọn aṣọ atẹsẹ fun awọn apo sushi ni igba pupọ nipasẹ fiimu ti o tẹẹrẹ, gbe jade ni ata ilẹ, oke lati fi apo abuku kan si iresi ki o tẹ pẹlu ọwọ. Lati fi kukumba kekere kan, piha oyinbo ati awọn apẹẹrẹ ni eti iho ajija, lilọ eerun ti o muna, titẹ pẹlu ọwọ rẹ lẹhin akoko kọọkan. Ta titu iresi iresi lati inu rug lori dada ti n ṣiṣẹ ati fifin Caviar, lẹhinna ge ni ipin. Tun ṣe awọn yipo to ku.
Sushi pẹlu papaya ati oyin. .
Iwọ yoo nilo: 250 g iresi fun sushi, 1 papaya Eso, ½ lyme, awọn stups ti soli, 2-3 eka ti Mint titun. Spoons ti wara, 2 tbsp. Spoons ti agbon wara, 1 tbsp. Sibi ti oyin omi bibajẹ, ½ h. Spoons ti fanila fa jade.
Ilana sise: Iresi tú sinu saucepan, tú wara ati wara agbon, tú ½ l farabale omi ati sise si imurasilẹ. Nigbati iresi naa ṣetan, fi kun oyin ati fanila fanupo, dapọ, yọ kuro lati ina ati itura. Oje Lyme fun pọ. Mint fi oju gige gige. Lati papaya ge ni pipa nipa 100-150 g ti ope, mọ, pé kí wọn oje, ati lẹhinna ge sinu awọn cubes kekere. Pin lati ireke kekere awọn boolu. Awọn aṣọ Nodi ge lori rinhoho kan ti iwọn kan ti awọn boolu ireke diẹ diẹ sii.
Lati fi bọọlu lati iresi lati iresi si eti okun Nodi ati yiyi eerun naa. Fi si pẹlu ago "ago" ki o dubulẹ lori oke ti iresi awọn irugbin iresi.