ẹyọkan
Bimo ti barrium pẹlu awọn ewa
Awọn eroja: fun awọn iranṣẹ 4-6: 500 g ti ọdọ aguntan, alubosa 1, ata ilẹ 2 Gr ti ọti-waini pupa, 60 g ti awọn eegun, 200 g ti lẹẹ tomati, 50 g kinza, iyọ, iyọ, iyọ.
Akoko sise: 2.5 wakati + wakati 8 fun awọn ewa tosia
Bi o ṣe le Cook: Mutton lati sise pẹlu alubosa, awọn Karooti ati gbongbo eso-ọti, iyo ati ewe Laurel. Yọ awọn ẹfọ, ati eran eran kan yipada si apẹrẹ ati beki ni adiro, igbona soke si awọn iwọn 180, fun iṣẹju 15. Eran pipin si awọn ege kekere ati pada si broth. Ninu pan din-din-iron laisi epo lati ṣe pẹlu ge ge pẹlu seleri, awọn Karooti ati alubosa. Ni pan din-din miiran lori epo Ewebe, din-din awọn ata belii, alubosa, igi seleri ati ata ilẹ. Lati dabaru pẹlu lẹẹ tomati ni adalu Ewebe. Awọn ẹfọ lati awọn ṣiwaju pan mejeeji sinu pan, awọn ewa ti a fi omi ṣan wa tẹlẹ, bi daradara bi awọn prunes. Kọkọ ijẹẹmu ti pari, ti o pese Cilantro tuntun.
2.
Gige pẹlu elegede
Eroja: Fun awọn ipin 4: awọn PC ti eran malu palippin, 100 milimita, 100 g ti awọn bata bata, iyọ, ata, joko, ata, ilẹ, ilẹ. Fun obe: 1 ago ti ọti-waini pupa, 2 tbsp. Awọn eka igi sahara, 2 eka ti thyme, ewa 4 ti ata dudu, ata ilẹ dudu, lẹmọọn 1 lẹmọọn.
Akoko sise: wakati 1
Bii o ṣe le Cook: gige eran malu sinu steaks ati din-din lori awọn ẹgbẹ mejeeji lori epo Ewebe gbona gbona. Lati yi ẹran naa pada lori atẹ naa, pé kí wọn pẹlu wari pupa ati firanṣẹ si awọn iwọn ọgọrun, awọn iṣẹju fun epo ewe, iyo ati dubulẹ jade ni apẹrẹ yan pẹlu awọn prunes. Beki titi elegede jẹ rirọ ni iwọn otutu ti iwọn 180. Lati dapọ waini pupa, thyme, ata dudu ati zest lẹmọọn ni obe fun obe. Fi adalu sinu ina kekere, ṣafikun tọkọtaya ti awọn lebes lẹmọọn ati ọla titi ti omi ti o fa omi meji evaporates meji-meta. O pari eyanfe ti o pari labẹ obe waini, pẹlu elegede ti ndin ati awọn prunes, lori irọri ti saladi alawọ ewe.
3.
CHAPCECKE "Ọdunkun"
Eroja: 300 g ti awọn kuki chocolate, 100 g kuki alikama, 150 g ti bota, 100 lbsp. koko.
Akoko sise: Iṣẹju 30 + iṣẹju 20 fun itutu agbaiye
Bii o ṣe le Cook: Chocolate gige awọn kuki ni bulima kan ati ki o dapọ pẹlu bota rirọ ati wara wara. Ni ibi-iyọrisi ti titari koko, diẹ ninu awọn isisile diẹ sii ti awọn kuki chocolate, bi daradara awọn ege ti alikama. Lati dagba awọn àkara ti apẹrẹ eyikeyi, ge sinu crum kan ti alikama ati itura ninu firiji. "Ọdunkun" - Ayebaye ti SOviet ọmọ jẹ paapaa tii gbona tabi wara tutu!